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廣東省市場監督管理局發布消費提醒:警惕食用河豚魚、海母引發食物中毒

信息來源:廣東省市場監督管理局 時間:2021-02-07 09:39 字體: [大] [中] [小]

  近日,我省個別地區發生家庭食用河豚魚、海母引發食物中毒或疑似食物中毒事件。春節將至,在這個親朋團聚的歡樂佳節,為避免類似事件的發生,省市場監管局發布消費提醒如下:

  河豚魚,因含有河豚毒素,食用后易中毒而導致神經麻痹,進而發生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、全身無力等癥狀,嚴重者危及生命。目前尚無特效的解毒藥和治療方法。

  為避免食用河豚魚中毒,廣大消費者切記不購買、不自行捕撈和食用野生河豚魚,不購買、不食用未經國家審批的企業加工的河豚整魚。

  海母,又稱水母,是海產無脊椎浮游動物,已知約有200種。在對近日我省食用海母引發疑似中毒病例的初步流行病學調查分析,海母可能存在毒素而引起口唇發麻、手腳麻痹、四肢無力、頭暈等疑似中毒癥狀。建議廣大消費者不嘗鮮,不貪口腹之欲,不要食用海母、野生蘑菇、鮮黃花菜、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風險的產品。

  在此,還要提醒廣大消費者,禁止食用國家重點保護野生動物和其他陸生野生動物,包括人工繁育、人工飼養的陸生野生動物,以及有關法律禁止食用的其他野生動物;禁止以家畜家禽名義食用野生動物;禁止食用“長江野生魚”“長江白魚”“長江鮰魚”等長江禁捕漁獲物,共同保護長江母親河。

  特別提示:一是留心食物中毒表征,一旦出現惡心、腹痛、腹瀉、發熱等不適反應時,應立即停止食用可疑食物,盡快就近就醫,并保留可疑食物;二是及時舉報投訴,如發現違法違規經營食品行為,請及時撥打投訴舉報電話“12345”“12315”。


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