為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于推進(jìn)食品抽檢合格備份樣品合理利用的通知》要求，健全工作機(jī)制，印發(fā)了《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽樣檢驗(yàn)備份樣品處置管理辦法》，推動(dòng)全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)常態(tài)化規(guī)范開(kāi)展食品安全抽檢備份樣品處置工作。

　　該《辦法》全面規(guī)范了食品安全抽檢備份樣品處置，就備份樣品處置時(shí)限、處置方式、處置流程、處置要求作出規(guī)定，細(xì)化了樣品處置適用對(duì)象、相關(guān)工作程序等要求，創(chuàng)新性地提出了不合格備份樣品以及檢驗(yàn)剩余樣的合理再利用方式，填補(bǔ)了空白和真空地帶，推動(dòng)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)備份樣品處置工作制度化、規(guī)范化。

　　今年以來(lái)，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)實(shí)際再利用備份樣品貨值共334.5萬(wàn)元，其中預(yù)包裝食品合格備份樣品貨值330.9萬(wàn)元，食用農(nóng)產(chǎn)品合格備份樣品貨值3.6萬(wàn)元。

　　下一步，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步完善食品安全抽檢有關(guān)工作制度和優(yōu)化工作機(jī)制，不斷提升食品安全抽檢工作效能，以問(wèn)題為導(dǎo)向，提高食品監(jiān)督抽檢靶向性，嚴(yán)格控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾“舌尖上的安全”。