為進一步提升廣東特殊食品生產企業質量管理人員能力水平,近日,廣東省市場監管局在廣州召開“助推特食產業高質量發展系列活動”之“保健食品質量安全狀況分析會”。全省153家生產企業的220名企業相關負責人和技術骨干人員參加了會議。
會議邀請廣東省檢驗機構專家及部分保健食品生產企業代表,圍繞保健食品抽檢及企業標準適用性、生產質量管理體系的建立與完善、生產企業落實食品安全主體責任事例、運用精益工具改善質量、保健食品研發及上市后人群調查等內容開展交流。參會企業普遍反映,相關課程內容契合企業實際,抽檢情況指出了近年來保健食品抽檢不合格項目的原因分析和工作建議;生產質量管理體系和精益工作的有效運用,為中小型生產企業的質量管理體系持續改進提供了參考;落實食品安全主體責任事例將“日管控、周排查、月調度”機制與企業現有制度有機整合;人群調查分析為企業加強產品研發工作提供了思路,培訓有很強的指導意義,收獲很大。
“助推特食產業高質量發展系列活動”是廣東省市場監管局落實“講政治、強監管、促發展、保安全”的市場監管工作總思路,著力于促進廣東特殊食品產業高質量發展打出的“組合拳”,通過舉辦質量安全狀況分析會,將進一步提升廣東特殊食品生產企業的質量管理能力,主動防控產品風險隱患,推進產業規范化、體系化高質量發展。