4月15日,第135屆中國進出口商品交易會(簡稱廣交會)在廣州開幕。廣東省市場監管局聯合中國對外貿易中心在本屆廣交會上首次設立美食街。“陶陶居”、“廣州酒家”、“蓮香樓”、“新寶堂”等的品牌集中亮相,美食街現場還設置地理標志產品、中華老字號等專區,為參展商和觀眾提供傳統美食的同時宣傳廣東美食文化。
省市場監管局有關負責人表示,廣交會美食街將通過挖掘廣交會的品牌效應,注入廣東美食特色,通過設計特色logo、音樂演出、非遺展示、地標產品展示等活動,將廣東美食文化與廣交會活動融合,讓海外廣大客商在感受中國優質產品的同時感受廣東美食的魅力,打造“廣交會美食街”金字招牌。同時,通過地標產品推介、地標文化展演、傳統文化巡展等方式突出展示廣東文化,讓來賓沉浸式體驗廣東美食,進一步增進客商對廣東美食的認知及了解。還將利用媒體和各類展示平臺,線上線下協同聯動,制作美食地圖,宣傳廣東美食、廣東產品,提高“食在廣東、游在廣東、購在廣東”美譽度,用美食吸引客商,留住客商在粵消費。
接下來,省市場監管局還將引導企業增強質量品牌意識,凝聚質量品牌建設合力,共同營造質量品牌發展的良好社會氛圍,進一步提升廣東質量品牌的整體競爭力和影響力。(中國日報社廣東記者站 李文芳|楊千航)