5月29日，經過2天3輪的激烈比拼競爭，廣東省首屆“民生杯”食用農產品快速檢測職業技能競賽決賽順利完成既定賽程，評出了成績優秀的隊伍和個人。

　　“這次比賽既有法律法規等理論知識考試，又有農殘、獸殘等實操技能檢驗，能夠檢驗大家的水平，提升快檢人才隊伍建設。”深圳市市場監督管理局畜牧處副處長李旭煌表示。

　　廣東省市場監督管理局食品經營處處長鐘百川表示，首屆大賽的順利舉辦將有助于市場監管隊伍和技術檢測機構能力的提升，對培養快檢專業人才、提升檢測水平、錘煉監管隊伍等具有積極作用，助力更好守護群眾“菜籃子”。

比賽現場

　　筆者從現場獲悉，自2016年以來，省市場監管局連續八年在全省范圍內部署開展農貿市場食用農產品快檢工作，其中有六年還被列入了省“十件民生實事”強力推進。

　　八年來，全省累計快檢食用農產品6344萬批次，發現并銷毀快檢不合格食用農產品53.12萬批次、1182噸，杜絕了一大批不合格食用農產品流入人民群眾的“菜籃子”，切實發揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網”作用，有力促進廣東食用農產品質量安全水平提升，有效保障廣大人民群眾飲食消費安全。

頒獎現場

　　目前，廣東食用農產品快檢工作已逐步形成了較為完備的工作機制，通過統一制定食用農產品快檢操作規范、統一培訓考核監管人員和快檢從業人員、統一建設快檢信息化管理系統、統一公示快檢結果信息等，全省快檢工作規范有序開展，各地快檢批次數、快檢問題產品發現率及銷毀量不斷提升，整體快檢工作水平得到明顯提高。

　　廣東省市場監管系統將繼續以練促用，抓實培訓保質量。筆者從現場獲悉，省市場監督管理局今后將繼續組織舉辦快檢技能競賽，通過競賽促進各地快檢能力的進步。各地要進一步加強快檢工作管理，強化快檢人員的培訓考核，經常性開展技術練兵，夯實快檢理論知識，提高實操技術水平，全面提升快檢人員的專業能力和專業素養，持續提升快檢工作質量，真正發揮快檢的食品安全篩查把關作用。

　　南方+記者 賓紅霞