本報廣州訊(陳曉瑩 記者 李青山)6月22日,由廣東省市場監管局指導、廣東省食品檢驗所主辦、南方新聞網承辦、華南國家植物園協辦的廣東省“食安同行”首場公益科普活動暨第80期“琪林科學講壇”在華南國家植物園舉辦。此次活動主題為“夏日美食‘保衛戰’,警惕野生‘刺客’”,以親子活動形式向家長和小朋友們傳授防范野生動植物食物中毒的有效方法,提高公眾的食品安全意識。
廣東省疾控中心營養與食品安全所專家現場結合實際案例,用淺顯易懂的語言科普如何識別毒蘑菇、河豚魚等有毒動植物,以及如何防范有毒動植物風險,提醒廣大市民不要自行采食野生蘑菇或其他不明野生植物。科普結束后,家長和小朋友們前往藥用植物園進行實地研學,深入了解常見的藥食兩用植物知識。
據了解,“食安同行”系列公益科普活動是廣東省市場監管局為深入推動食品安全科普宣傳而策劃的一項重要工作,今年還將繼續結合不同主題內容,通過更加豐富多元的形式,持續向社會公眾宣傳普及食品安全知識,提升公眾食品安全防范意識。