為貫徹落實廣東省特殊食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境優(yōu)化行動方案要求,廣東省市場監(jiān)管局充分依托廣東省食品檢驗所(保健食品實訓(xùn)基地)人員培訓(xùn)和信息交流平臺優(yōu)勢,近日在珠海市舉辦“助推特食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動”之“2024年廣東省保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理高級研修班”第一期培訓(xùn)。全省60家企業(yè)的企業(yè)負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員共90余人參加了培訓(xùn)。
據(jù)了解,本次高級研修班課程設(shè)置注重理論與實踐的有機結(jié)合,全年預(yù)計共舉辦六期,以期通過系統(tǒng)培訓(xùn),為廣東培養(yǎng)一批高素質(zhì)、專業(yè)化的企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理人員,通過“以點帶面”的方式,持續(xù)提升廣東保健食品企業(yè)整體質(zhì)量管理水平。第一期培訓(xùn)聚焦保健食品戰(zhàn)略發(fā)展決策和生產(chǎn)質(zhì)量管理專業(yè)知識和能力提升,圍繞企業(yè)戰(zhàn)略與核心競爭力、保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢、保健食品新功能探索與分享、質(zhì)量管理體系建立及實施等重要內(nèi)容進(jìn)行深入探討和學(xué)習(xí)。本期培訓(xùn)邀請了業(yè)內(nèi)知名專家進(jìn)行理論授課,并精心組織了實地考察、案例分析等實踐活動,學(xué)員們感到受益匪淺,既能系統(tǒng)了解行業(yè)前沿資訊,又能親身感受、深入理解系統(tǒng)理論在生產(chǎn)質(zhì)量管理中的實際應(yīng)用。
下一步,廣東省市場監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)“助推特食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動”,依托廣東省食品檢驗所(保健食品實訓(xùn)基地)舉辦各種形式的質(zhì)量分析交流活動,督促指導(dǎo)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,助推廣東保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。