今年以來，廣東市場監(jiān)管部門堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署及市場監(jiān)管總局、廣東省委省政府有關(guān)食品安全工作要求，以“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，結(jié)合學(xué)黨史，“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)，深入開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)、“鐵拳”行動(dòng)，突出案件查辦，重拳出擊，著力查處民生領(lǐng)域案件，嚴(yán)查重懲危害食品安全違法行為。截至5月，全省市場監(jiān)管部門共立案查辦食品安全違法案件8540宗，罰沒10469萬元，移送司法機(jī)關(guān)案件75宗，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)案件7件，吊銷許可證13件。查辦了一批重大典型案件，形成有力震懾。

　　一、廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)查獲一個(gè)經(jīng)營場所涉嫌篡改奶粉生產(chǎn)日期案

　　2021年3月12日，廣州市增城區(qū)市場監(jiān)督管理局會同廣州市公安局增城分局對位于廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)某經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)兩名工人正在使用全自動(dòng)噴油機(jī)篡改嬰幼兒罐裝奶粉底部生產(chǎn)日期和保質(zhì)期信息，主要操作過程為使用天那水等化學(xué)試劑將原來印于罐裝嬰幼兒奶粉底部的生產(chǎn)日期、二維碼等信息的噴漆去除，再使用三軸全自動(dòng)噴油機(jī)將偽造的生產(chǎn)日期、二維碼等信息噴于奶粉罐底部。經(jīng)營場所內(nèi)大部分嬰幼兒奶粉已完成了偽造生產(chǎn)日期等信息的操作，且已重新裝箱，有部分奶粉處于偽造生產(chǎn)日期操作過程中，尚未完工，還有一部分產(chǎn)品尚未開始偽造生產(chǎn)日期。涉案的產(chǎn)品涉及4個(gè)知名品牌嬰幼兒奶粉共1843罐，涉案貨值超過15萬元。因當(dāng)事人的行為已涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品犯罪，廣州市增城區(qū)市場監(jiān)督管理局依法將該案移交公安機(jī)關(guān)處理。目前，公安機(jī)關(guān)已立案偵查，對上述2名工作人員實(shí)施了刑事拘留，案件正在進(jìn)一步偵查中。

　　二、深圳市某貿(mào)易有限公司涉嫌經(jīng)營國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營、未經(jīng)檢疫、瘦肉精超標(biāo)進(jìn)口凍品食品案

　　2021年2月7日，深圳市市場監(jiān)督管理局市場稽查局在深圳市某貿(mào)易有限公司凍庫內(nèi)查扣美國ibp（品牌）牛肉65箱、National牛扒39箱、巴西牛舌10箱和波蘭鵝掌39箱等涉嫌無合法來源進(jìn)口凍品一批，共2324公斤，并立案調(diào)查。經(jīng)鑒定，上述涉案巴西牛舌（220公斤）和波蘭鵝掌（585公斤）屬于海關(guān)總署《禁止從動(dòng)物疫病流行國家地區(qū)輸入的動(dòng)物及其產(chǎn)品一覽表》目錄產(chǎn)品，為國家明令禁止進(jìn)口的疫區(qū)產(chǎn)品，鑒定貨值30370元。同時(shí)，經(jīng)檢驗(yàn)，涉案美國National牛扒（468公斤）、ibp去骨牛扒（203公斤）均檢出萊克多巴胺（瘦肉精）項(xiàng)目超標(biāo)，判定為不合格，貨值45628元。另批涉案ibp冷凍去骨西冷（791公斤）、ibp豬排（57公斤），貨值41545元，經(jīng)檢驗(yàn)合格，但當(dāng)事人無法提供合法進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明，屬于未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口肉類食品。當(dāng)事人的上述行為涉嫌構(gòu)成走私國家禁止進(jìn)口貨物、物品犯罪和生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品犯罪。2月23日，深圳市市場監(jiān)督管理局依法將該案移交公安機(jī)關(guān)處理，公安機(jī)關(guān)立案偵查并抓獲2名犯罪嫌疑人。目前，案件正在起訴階段。

　　三、東莞市偉昌食品貿(mào)易有限公司經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫凍肉食品案

　　2021年1月20日，東莞市市場監(jiān)督管理局依法對東莞市偉昌食品貿(mào)易有限公司進(jìn)行檢查，在該公司冷庫內(nèi)查獲無中文標(biāo)簽、涉嫌未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的凍肉“豬耳朵”一箱（重10公斤）、“豬腳”一箱（重10公斤）、“豬胃”三箱（箱重60公斤），并依法予以扣押。經(jīng)查明，上述涉案肉類食品為進(jìn)口產(chǎn)品，當(dāng)事人東莞市偉昌食品貿(mào)易有限公司未履行法定進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，經(jīng)營無中文標(biāo)簽、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的凍肉80公斤，涉案貨值2770元。3月15日，東莞市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人作出行政處罰決定：沒收上述涉案凍肉食品；罰款10萬元。

　　四、佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)一窩點(diǎn)涉嫌生產(chǎn)假冒“紅?！憋嬃习?/strong>

　　2020年12月30日，佛山市南海區(qū)市場監(jiān)督管理局會同公安機(jī)關(guān)依法對佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)某開發(fā)區(qū)一個(gè)廠房進(jìn)行檢查，查獲一個(gè)無證無照涉嫌生產(chǎn)假冒“紅?！憋嬃细C點(diǎn)，現(xiàn)場工人正在生產(chǎn)包裝帶有標(biāo)識的罐裝飲料，共有標(biāo)識的飲料成品約5649件，共33894罐；印制有上述標(biāo)識的空罐311245個(gè)；印制有上述標(biāo)識的包裝紙箱約14000個(gè)；生產(chǎn)原料38袋（白砂糖、蘋果酸、檸檬酸），以及生產(chǎn)設(shè)備一批。當(dāng)事人未依法取得《營業(yè)執(zhí)照》《食品生產(chǎn)許可證》，經(jīng)權(quán)利人鑒定，生產(chǎn)的上述涉案產(chǎn)品為假冒飲料產(chǎn)品，且經(jīng)檢驗(yàn)，涉案飲料不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。因當(dāng)事人的行為涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品犯罪，2021年1月28日，佛山市南海區(qū)市場監(jiān)督管理局將該案移送佛山市公安局南海分局處理。公安機(jī)關(guān)抓捕了負(fù)責(zé)人李某及工作人員共9人。目前，該制假窩點(diǎn)已被取締，南海區(qū)檢察院已對3名主要犯罪嫌疑人提起公訴，公安機(jī)關(guān)對1名在逃犯罪嫌疑人正在追捕之中。

　　五、梅州市蕉嶺縣某新鮮牛肉批發(fā)店涉嫌銷售有毒、有害牛肉食品案

　　2021年3月9日，梅州市蕉嶺縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對位于蕉嶺縣蕉城鎮(zhèn)某市場北面的蕉嶺縣某新鮮牛肉批發(fā)店銷售的“牛肉”進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，上述批次“牛肉”檢出“克倫特羅”（常見的“瘦肉精”之一，屬于有毒、有害的非食用物質(zhì)）。4月13日，蕉嶺縣市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。經(jīng)查明，該牛肉批發(fā)店的實(shí)際經(jīng)營者丘某華經(jīng)中介介紹從鄰近兩外省某縣或者本地的農(nóng)戶中采購“活?！保盎钆！钡馁忂M(jìn)價(jià)為16元/斤到18元/斤之間不等，采購后牽回家里宰殺。由于當(dāng)事人沒有向供貨方索取票據(jù)和保存相關(guān)的交易記錄，經(jīng)檢驗(yàn)含有“克倫特羅”物質(zhì)的“牛肉”批次“活?！钡馁忂M(jìn)日期和供貨方的信息無法查清。當(dāng)事人供述上述不合格批次“牛肉”是于2021年3月9日凌晨（抽檢當(dāng)日）宰殺的一條300斤的黃牛，宰殺后用來銷售的牛肉為110斤。宰殺后當(dāng)事人將牛肉拿到店內(nèi)銷售，牛肉銷售價(jià)為50元/斤，除抽檢的2斤外，剩余牛肉全部銷售完畢。該批抽檢不合格的牛肉貨值5500元。因當(dāng)事人涉嫌構(gòu)成銷售有毒、有害食品犯罪，5月6日，蕉嶺縣市場監(jiān)督管理局依法將該案移送蕉嶺縣公安局處理，目前案件在進(jìn)一步辦理中。

　　六、韶關(guān)市鄧某寶、朱某梓涉嫌生產(chǎn)假冒奔富BIN系列紅葡萄酒案

　　2021年1月5日，韶關(guān)市市場監(jiān)督管理局和武江區(qū)市場監(jiān)督管理局會同韶關(guān)市公安局及新區(qū)公安分局對位于韶關(guān)市武江區(qū)西聯(lián)鎮(zhèn)甘棠村委南風(fēng)坳山商鋪進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查，查獲一無證生產(chǎn)假冒奔富BIN系列紅葡萄酒窩點(diǎn)，現(xiàn)場扣押涉案成品奔富BIN 407赤霞珠紅葡萄酒624瓶、成品奔富BIN 389赤霞珠設(shè)拉子紅葡萄酒516瓶、用于罐裝的空玻璃瓶6300個(gè)、木塞7500個(gè)、印有“PENFOLDS?”的外包裝箱1100個(gè)、紅色酒帽10820個(gè)、白皮紙箱1400個(gè)、印有“PENFOLDS?”的標(biāo)簽紙6卷、未罐裝紅葡萄酒原液約500公斤，裝紅葡萄酒原液容器罐5個(gè)、生產(chǎn)流水線一條。因當(dāng)事人的行為涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品犯罪，1月18日，韶關(guān)市武江區(qū)市場監(jiān)督管理局依法將該案移送韶關(guān)市公安局新區(qū)公安分局立案偵查。目前，公安機(jī)關(guān)抓獲并刑拘犯罪嫌疑人4人，檢察機(jī)關(guān)批準(zhǔn)逮捕4人。

　　七、中山市南頭鎮(zhèn)某魚檔（經(jīng)營者岑某英）涉嫌經(jīng)營有毒、有害水產(chǎn)品“鯪魚”案

　　中山市市場監(jiān)督管理局對位于中山市南頭鎮(zhèn)某中心市場的中山市南頭鎮(zhèn)某魚檔經(jīng)營的水產(chǎn)品“鯪魚”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)該批次水產(chǎn)品“鯪魚”檢出“孔雀石綠”?！翱兹甘G”屬于國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中禁止使用的“藥品及其他化合物”，中山市市場監(jiān)督管理局遂將該線索移交中山市南頭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局立案調(diào)查。2021年1月20日，當(dāng)事人中山市南頭鎮(zhèn)某魚檔經(jīng)營者岑某英到中山市南頭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局接受調(diào)查，供稱上述批次的“鯪魚”是從中山市某水產(chǎn)品稱重服務(wù)有限公司（另案處理）購進(jìn)的，已全部銷售完畢。因當(dāng)事人已涉嫌構(gòu)成銷售有毒、有害食品犯罪，2021年2月18日，中山市南頭鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局將該案移送公安機(jī)關(guān)處理，現(xiàn)公安機(jī)關(guān)已立案偵查，案件在進(jìn)一步偵辦中。

　　八、廣州市畢某燈涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營非法添加藥品的“減肥膠囊”食品案

　　廣州市花都區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)依法對畢某燈位于廣州市花都區(qū)新街大道某住所進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人用于銷售的“賽維娜金裝膠囊”1934粒、“賽維娜紅裝膠囊”272粒、“賽維娜黑色膠囊”（散裝無標(biāo)識）382粒，存放有鐵殼塑料薄膜封口機(jī)2臺，賽維娜膠囊包裝袋47600個(gè)、賽維娜膠囊防偽標(biāo)識3500個(gè)等涉案物品。經(jīng)檢驗(yàn)，上述涉案的“賽維娜金裝膠囊”“賽維娜紅裝膠囊”食品含有禁止添加使用的有害物質(zhì)“西布曲明”成分。經(jīng)查明，當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，未經(jīng)許可擅自加工生產(chǎn)、銷售含有“西布曲明”的膠囊食品。因當(dāng)事人已涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品犯罪，2021年1月8日，廣州市花都區(qū)市場監(jiān)督管理局依法將該案移送公安機(jī)關(guān)處理。公安機(jī)關(guān)已立案偵查。案件在進(jìn)一步偵辦中。

　　九、清遠(yuǎn)市連山壯族瑤族自治縣昌國旺洞小黃姜種植專業(yè)合作社生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品案

　　清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人連山壯族瑤族自治縣昌國旺洞小黃姜種植專業(yè)合作社于2020年10月21日生產(chǎn)加工的“旺洞姜姐”代用茶（姜粉）（規(guī)格180g/瓶，抽樣基數(shù)：85瓶）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，當(dāng)事人生產(chǎn)的上述食品被判定為不合格產(chǎn)品（不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量），清遠(yuǎn)市市場監(jiān)督管理局遂將該案件線索移交連山壯族瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查。經(jīng)查明，當(dāng)事人于2020年10月16日購進(jìn)生姜 192斤，后生產(chǎn)加工了85瓶“旺洞姜姐”代用茶（姜粉）并對外銷售，涉案金額7400元，銷售收入1024元，利潤120元。涉案代用茶（姜粉）食品經(jīng)執(zhí)法抽樣檢驗(yàn),二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2021年2月3日，連山壯族瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第（三）項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品行為作出行政處罰決定：沒收涉案的代用茶（姜粉）食品；沒收違法所得120元；罰款5萬元。

　　十、茂名信宜市池洞鎮(zhèn)豐垌酒坊生產(chǎn)銷售超范圍使用食品添加劑的酒類食品案

　　2021年1月6日，茂名信宜市市場監(jiān)督管理局依法對信宜市池洞鎮(zhèn)豐垌酒坊（小作坊）生產(chǎn)的白酒經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，茂名信宜市市場監(jiān)督管理局對該作坊涉嫌生產(chǎn)銷售超范圍使用食品添加劑的食品行為進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)查明，當(dāng)事人于2020年10月8日生產(chǎn)上述涉案不合格“40度白酒”和“50度白酒”各100升，并對外銷售，涉案白酒貨值3600元。當(dāng)事人未能提供相關(guān)的進(jìn)貨、銷售明細(xì)臺賬。3月11日，信宜市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定，對當(dāng)事人作出行政處罰決定：予以警告；罰款2萬元。