粵市監食經函〔2023〕359號

省農業農村廳：

　　廣東省十四屆人大一次會議期間，潘翠玲等代表提出了關于設立村級食用農產品快速檢測點，引入質量安全技術服務的建議，經研究，現提出協辦意見如下：

　　一、繼續大力推進農貿市場快速檢測工作

　　一是加強食用農產品市場銷售質量安全監管，保障我省市場銷售環節食用農產品質量安全。在開展食用農產品監督抽檢工作的基礎上，我局以市場消費量大和風險較高的蔬菜、鮮活水產品類為重點，從2016年起連續8年組織對全省所有食用農產品批發市場及消費比較集中的城鎮中心零售市場集中開展農獸藥殘留項目快速檢測。2022年全省開展食用農產品快檢的市場數量為2165家，覆蓋全省各縣（市、區），包括銷售蔬菜、水產品和畜禽肉類的綜合性批發市場及專業性批發市場，以及城鎮中心、經營規模較大或消費較集中的零售市場。共快檢食用農產品930.66萬批次，篩查發現問題產品10.26萬批次共170.99噸，問題發現率為1.1%，充分發揮了快檢篩查的“防火墻”“過濾網”作用。我局將持續督促各地市場監管部門按規范要求落實農貿市場食用農產品快檢工作，擴大快檢覆蓋面，逐步覆蓋村鎮中心的主要零售市場，及時篩查發現并依法處置問題產品，督促市場開辦者按要求公示食用農產品快檢結果，引導群眾消費，督促經營者自覺把好食用農產品質量安全關。

　　二是充分運用快速檢測車開展快檢等方式，加強對快檢工作的檢查與復核，確?？鞕z工作質量和效果。選擇人流量較大的市場開展“市民免費送檢點”“快檢開放日”“你點我檢”和“你送我檢”等便民活動，加強與市民的互動，增強市民參與度和知曉度，提高快檢工作的社會效果。

　　二、持續督促按規范要求開展快檢工作

　　為嚴格規范快檢操作，各級市場監管部門積極組織對快檢操作人員開展快檢操作和快檢系統上報培訓，做到人人上機、獨立操作、逐個考核、人人過關，確?？鞕z操作人員熟練掌握快檢操作技能，順利完成快檢任務。建立快檢培訓和考核檔案，對快檢考核合格的發放資格證明，持證上崗。對受委托開展快檢的第三方快檢機構，要求其對派出人員進行上崗前快檢操作培訓，出具培訓證或上崗證，并參加當地組織的快檢技術培訓考核，考核不合格的，不得承擔快檢工作。

　　三、嚴格開展快檢監督及質量評價工作

　　我局每年委托省食品檢驗所對食用農產品快檢工作開展監督及質量評價，派出監督評價組對全省21個市進行監督及質量評價，隨機抽取快檢農貿市場，原則上覆蓋每個快檢服務機構。通過檢查各地市專項資金使用和委托購買第三方快檢服務情況、快檢試劑采購驗收及貯存情況、快檢任務量完成情況和快檢人員完成由監督評價組提供的盲樣及現場抽取的樣品的快檢實驗等方式，進一步提升快檢工作質量，強化后續跟進處理，督促責任落實。

　　四、加強宣傳營造社會共治氛圍

　　進一步加強對市場開辦者和經營者的動員和宣傳，通過對《食品安全法》《廣東省食品安全條例》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規以及我局快檢工作方案等文件的宣貫，讓市場開辦者認識到開展快檢和場內檢查管理是其法定義務，讓經營者認識到嚴格查驗食用農產品、配合做好快檢陽性產品處置是其應有的主體責任，奠定快檢工作的良好基礎。在農貿市場張貼快檢宣傳海報、懸掛快檢宣傳標語、派發宣傳折頁，通過電臺、電視臺等多渠道、多角度地向社會宣傳報道農貿市場快檢工作，加強市民互動，擴大市民知曉度和參與度，營造良好的社會輿論氛圍，構建社會共治格局，提升農貿市場快檢工作社會效果。

　　專此函達。

　　                         廣東省市場監督管理局

　　2023年4月26日

　　（聯系人及電話：王培杰，020-38835746）