2022年第75號

　　近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、餅干、水果制品、糕點(diǎn)和食用油、油脂及其制品等7類食品1354批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1346批次、不合格樣品8批次（見附件），檢出微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬┙T市新會區(qū)永利超市有限公司銷售的標(biāo)稱廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的（沙嗲味）牛肉粒，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　?。ǘ┏敝菔邢鏄騾^(qū)葉果林食品商行銷售的標(biāo)稱東莞市慶成食品有限公司生產(chǎn)的莞邑合桃酥餅干，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　?。ㄈV州市番禺區(qū)洛浦萬暖百貨店銷售的標(biāo)稱東莞市常平福佳食品廠生產(chǎn)的海苔肉松面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　?。ㄋ模┏敝菔谐卑矃^(qū)彩塘鎮(zhèn)名旺購物商行銷售的標(biāo)稱廣東樂融融食品有限公司生產(chǎn)的牛乳球蛋糕（牛乳味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

　?。ㄒ唬┙T市蓬江區(qū)大志貿(mào)易行銷售的標(biāo)稱江門市江海區(qū)滿居香食品有限公司生產(chǎn)的湘味二刀肉，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（二）清遠(yuǎn)市清城區(qū)新遠(yuǎn)景商行銷售的標(biāo)稱潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)普星食品廠生產(chǎn)的宮廷梅肉，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　?。ㄈ┣暹h(yuǎn)市清城區(qū)恒信商行銷售的標(biāo)稱潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)普星食品廠生產(chǎn)的宮廷梅肉，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）和菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

　　三、其他指標(biāo)問題

　　廣州市花都區(qū)獅嶺樂吉鮮百貨商場銷售的標(biāo)稱東莞市隆昌食品有限公司生產(chǎn)的奶鹽味梳打餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點(diǎn)擊下載：附件1-13.zip

       1．本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

　　2．肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

       3．餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4．水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5．糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　6．糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　7．食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　8．肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　9．飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　10．餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　11．水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　12．糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　13．關(guān)于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

　　2022年5月14日