為進(jìn)一步提升抽檢工作質(zhì)量,筑牢食品安全“防線”,保障群眾飲食安全。廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局?jǐn)M報(bào)送“筑牢食品安全‘防線’,保障群眾‘舌尖上的安全’”作為將2023年省十件民生實(shí)事,具體內(nèi)容為:充分發(fā)揮食品安全抽檢排查風(fēng)險(xiǎn)隱患的作用,提升監(jiān)管工作效能,促進(jìn)食品安全治理現(xiàn)代化,全省完成不少于70萬批次食品抽檢任務(wù),達(dá)到每年每千人5.5批次,不合格食品處置率100%;對(duì)全省學(xué)生集體用餐配送單位開展現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)價(jià)及供餐質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)100%全履蓋,全年抽檢不少于9000批次,保障學(xué)生集體用餐配送單位供應(yīng)校園餐的食品安全。全省不少于2000家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展以蔬菜類、水產(chǎn)品類和肉類為主的食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè),全年完成不少于800萬批次食用農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)。實(shí)現(xiàn)全省養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、自供餐疫情隔離酒店、中央廚房、集體配餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)全覆蓋。
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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年9月8日