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廣東省市場監督管理局關于2023年1月食品安全監督抽檢情況的通告

信息來源:廣東省市場監督管理局 時間:2023-02-27 16:15 字體: [大] [中] [小]

2023年第33號

  2023年1月,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢16410批次,不合格223批次,監督抽檢總體不合格率為1.36%。

  從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的糧食加工品、乳制品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.22%、0.48%、0.59%、3.13%、0.24%。各類食品監督抽檢結果見附件。

  從檢出的不合格項目類別來看,占抽檢不合格樣品總量較高的項目分別為:農藥殘留超標32.39%、獸藥殘留超標17.00%、微生物污染16.19%、重金屬等元素污染10.93%、食品添加劑超范圍超限量使用10.53%、質量指標不達標9.72%。

  各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

  特此通告。

  廣東省市場監督管理局

  2023年2月25日

  附件

2023年1月食品安全監督抽檢結果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數量/批次

合格樣品

數量/批次

不合格樣品

數量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

897

895

2

0.22%

2

食用油、油脂及其制品

827

825

2

0.24%

3

調味品

640

637

3

0.47%

4

肉制品

842

837

5

0.59%

5

乳制品

417

415

2

0.48%

6

飲料

592

590

2

0.34%

7

方便食品

331

330

1

0.30%

8

餅干

635

631

4

0.63%

9

罐頭

56

56

0

0

10

冷凍飲品

39

39

0

0

11

速凍食品

469

466

3

0.64%

12

薯類和膨化食品

234

234

0

0

13

糖果制品

765

764

1

0.13%

14

茶葉及相關制品

233

233

0

0

15

酒類

661

659

2

0.30%

16

蔬菜制品

276

270

6

2.17%

17

水果制品

492

484

8

1.63%

18

炒貨食品及堅果制品

584

580

4

0.68%

19

蛋制品

35

35

0

0

20

可可及焙烤咖啡產品

9

9

0

0

21

食糖

64

64

0

0

22

水產制品

136

135

1

0.74%

23

淀粉及淀粉制品

246

244

2

0.81%

24

糕點

897

879

18

2.01%

25

豆制品

112

112

0

0

26

蜂產品

32

32

0

0

27

保健食品

283

282

1

0.35%

28

特殊膳食食品

15

15

0

0

29

特殊醫學用途配方食品

2

2

0

0

30

嬰幼兒配方食品

124

124

0

0

31

餐飲食品

950

934

16

1.68%

32

食品添加劑

20

20

0

0

33

食用農產品

4447

4308

139

3.13%

34

其他食品

48

47

1

2.08%


總計

16410

16187

223

1.36%


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