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廣東省市場監督管理局關于2023年2月食品安全監督抽檢情況的通告

信息來源:廣東省市場監督管理局 時間:2023-04-04 18:51 字體: [大] [中] [小]

2023年第49號

  2023年2月,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢13153批次,不合格189批次,監督抽檢總體不合格率為1.44%。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,現將相關信息公布如下:

  從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.27%、0.55%、3.93%、0.90%,乳制品全部合格。各類食品監督抽檢結果見附件。

  從檢出的不合格項目類別來看,占抽檢不合格樣品總量較高的項目分別為:農藥殘留超標25.73%、獸藥殘留超標16.50%、食品添加劑超范圍超限量使用14.56%、質量指標不達標13.11%、微生物污染12.14%、重金屬等元素污染10.68%。

  各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

  特此通告。

  廣東省市場監督管理局

  2023年4月3日

  附件

2023年2月食品安全監督抽檢結果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數量/批次

合格樣品

數量/批次

不合格樣品

數量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

1129

1126

3

0.27%

2

食用油、油脂及其制品

665

659

6

0.90%

3

調味品

728

724

4

0.55%

4

肉制品

550

547

3

0.55%

5

乳制品

542

542

0

0

6

飲料

582

582

0

0

7

方便食品

233

233

0

0

8

餅干

478

475

3

0.63%

9

罐頭

69

69

0

0

10

冷凍飲品

18

18

0

0

11

速凍食品

361

357

4

1.11%

12

薯類和膨化食品

203

202

1

0.49%

13

糖果制品

761

759

2

0.26%

14

茶葉及相關制品

228

227

1

0.44%

15

酒類

504

503

1

0.20%

16

蔬菜制品

462

452

10

2.16%

17

水果制品

413

408

5

1.21%

18

炒貨食品及堅果制品

423

413

10

2.36%

19

蛋制品

48

48

0

0

20

可可及焙烤咖啡產品

4

3

1

25.00%

21

食糖

125

125

0

0

22

水產制品

111

108

3

2.70%

23

淀粉及淀粉制品

160

159

1

0.63%

24

糕點

666

661

5

0.75%


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