2023年第187號

　　近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、炒貨食品及堅果制品、餅干、速凍食品、餐飲食品和食用農產品等7類食品1020批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1005批次、不合格樣品15批次（見附件），檢出微生物污染、農藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超范圍超限量使用問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規(guī)定，現公開監(jiān)督抽檢結果信息。具體情況如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）云浮市云城區(qū)名優(yōu)水店銷售的標稱廣東寶芝林飲用水有限公司生產的飲用天然山泉水（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）吳川市塘綴益寶力水店銷售的標稱湛江市晨泉飲料有限公司生產的晨仙泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（三）吳川市益源飲用水商行銷售的標稱茂名市碧源食品有限公司生產的茂寶包裝飲用水和包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（四）廣州市天河區(qū)長興湘岳自選快餐店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（五）廣州市天河區(qū)長興湘岳自選快餐店使用的碟子，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（六）廣州市增城茂春小食店使用的中湯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（七）廣州市增城茂春小食店使用的大湯碗，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、農藥殘留問題

　　（一）廣州人人樂超市有限公司繽紛城超市銷售的長豆角（豇豆），甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）廣州人人樂超市有限公司繽紛城超市銷售的螺絲椒，氟蟲腈和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　三、重金屬污染問題

　　（一）廣州西華市場黃日弟銷售的沙姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）湛江盛盛百佳匯商貿有限公司銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

　　（一）湛江市赤坎區(qū)恒一輝日用品商行銷售的標稱廣州韻味食品有限公司生產的濃香摩卡咖啡 咖啡味固體飲料，胭脂紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）汕頭市澄海區(qū)城區(qū)中心市場綜合大廈首層84之2號張惠英銷售的標稱汕頭市澄海區(qū)嘗嘗香食品廠生產的達斯陽蒜香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（三）佛山市小珍湘餐飲管理有限公司加工的酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-13.zip

　　1.本次抽檢依據和抽檢項目

　　2.飲料監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　3.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　4.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　5.食用農產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　6.糧食加工品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　7.飲料監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　8.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　9.餅干監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　10.速凍食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　11.餐飲食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　12.食用農產品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　13.關于部分抽檢項目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2023年12月11日