粵市監規字〔2020〕5號
為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《市場監管總局關于加強冷藏冷凍食品質量安全管理的公告》,現對我省從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者(以下簡稱冷藏冷凍食品貯存服務提供者)備案有關事項通告如下:
一、備案范圍
廣東省內冷藏冷凍食品貯存服務提供者應當依法進行備案。
二、備案機關
冷藏冷凍食品貯存服務提供者營業執照注冊所在地縣級市場監管部門。
三、備案辦理
(一)在本通告發布前,已取得營業執照的冷藏冷凍食品貯存服務提供者應當在本通告實施之日起30個工作日內向備案機關備案。
(二)本通告實施之日起,新開業的冷藏冷凍食品貯存服務提供者應當自領取營業執照之日起30個工作日內向備案機關備案。
(三)已備案的冷藏冷凍食品貯存服務提供者備案信息發生變化的,應當自變化之日起10個工作日內向原備案機關備案相關信息。
(四)已備案的冷藏冷凍食品貯存服務提供者停止服務或注銷主體資格的,應當向原備案部門提交注銷報告和備案憑據,注銷備案。
(五)冷藏冷凍食品貯存服務提供者可以在廣東省市場監督管理局和各級市場監管部門網站下載《廣東省冷藏冷凍食品貯存服務提供者備案表》,如實填報相關信息,通過郵寄或現場提交等方式,向備案機關備案。委托他人現場辦理的,應當提交授權委托書以及委托代理人的身份證明復印件。
(六)冷藏冷凍食品貯存服務提供者應當在經營場所顯著位置張貼《廣東省冷藏冷凍食品貯存服務提供者備案憑據》。
(七)縣級市場監管部門收到備案資料后,原則上應當在3個工作日內完成備案,發放備案憑據,并于備案后5個工作日內,將備案信息在政府網站公布,供公眾查詢。
食品生產經營者、食用農產品銷售者委托冷藏冷凍食品貯存服務提供者貯存冷藏冷凍食品的,應當查驗其備案信息,并通過簽訂食品貯存質量安全合同、協議等形式,明確雙方食品安全責任,監督其按照保證食品安全的要求貯存冷藏冷凍食品。
我省市場監管部門將對冷藏冷凍食品貯存服務提供者備案情況開展監督檢查,對應當備案而未備案的冷藏冷凍食品貯存服務提供者,依法按照《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十五條、第七十二條進行查處。
本通告自2020年9月5日起實施。
廣東省市場監督管理局
2020年7月27日
部門解讀:《廣東省市場監督管理局關于對從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者備案的通告》解讀
一圖讀懂:對從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者備案的通告
音頻解讀:《廣東省市場監督管理局關于對從事冷藏冷凍食品貯存服務的非食品生產經營者備案的通告》
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