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廣東省市場監督管理局關于成立廣東省餐飲標準化技術委員會的通告

信息來源:廣東省市場監督管理局 時間:2022-07-13 10:23 字體: [大] [中] [小]

2022年第100號

  根據《廣東省市場監督管理局專業標準化技術委員會管理辦法》(粵市監規字〔2019〕4號)規定,經研究,廣東省市場監督管理局決定成立廣東省餐飲標準化技術委員會。現將有關事項通告如下:

  一、廣東省餐飲標準化技術委員會編號為GD/TC144業務指導單位為廣東省商務廳,秘書處承擔單位為廣東省標準化研究院。技術委員會由35名委員組成(名單見附件),余立富任主任委員,陳錦庚、利永周任副主任委員,胡葳任秘書長。

  二、秘書處承擔單位應在一個月內組織召開技術委員會成立大會。

  三、廣東省餐飲標準化技術委員會主要負責全省餐飲領域標準化相關技術工作。技術委員會要嚴格遵守《中華人民共和國標準化法》《廣東省標準化條例》等法律法規和《廣東省市場監督管理局專業標準化技術委員會管理辦法》的規定開展相關活動,切實發揮好標準化技術支撐作用。

       廣東省市場監督管理局

                          2022年7月8日

  (聯系人:葉秋儀,聯系電話:020-38835918) 

  附件

廣東省餐飲標準化技術委員會(GD/TC144)

委員名單

序號

本會職務

姓  名

工作單位

職務/職稱

1

主任委員

余立富

廣東烹飪協會

會長/高級技師

2

副主任委員

陳錦庚

廣東省商務廳

副處長

3  

副主任委員

利永周

廣州半島投資集團有限公司

高級技師

4

秘書長

胡  葳

廣東省標準化研究院

主任/高級工程師

5

委員

曾  增

廣東省商務廳

一級主任科員

6

委員

楊  帆

廣東省職業技能服務指導中心

副主任

7

委員

鄭智源

廣東開放大學

省1+X辦公室副主任/

助理研究員

8

委員

陳子慧

廣東省公共衛生研究院

室主任/副主任醫師

9

委員

賈貴龍

深圳航空有限責任公司配餐部

總經理助理/中級技師

10

委員

古潔玲

廣州市富景房地產開發有限公司康萊德酒店分公司

高級技師/營運顧問

11

委員

肖偉忠

汕頭市南粵潮菜餐飲服務職業技能培訓學校

校長/高級技師

12

委員

黎永泰

廣州市旅游商務職業學校

原校長/烹飪高級講師

13

委員

梁慧儀

廣東省團餐配送行業協會

高級技師

14

委員

許弟春

佛山市順德區質量技術監督標準與編碼所

所長/高工

15

委員

程  鋼

廣東省餐飲服務行業協會

秘書長

16

委員

羅兆波

佛山市順德區容桂餐飲行業協會

會長

17

委員

楊銘鐸

順德職業技術學院

顧問/教授

18

委員

洪東旭

汕頭市標準化協會

會長/教授級高工

19

委員

許映花

廣東省外語藝術職業學院

院長/高級講師

20

委員

王  娟

廣東省標準化研究院

主任助理/高級工程師

21

委員

李鴻朝

廣州酒家集團股份有限公司

培訓學校校長/高級技師

22

委員

陳少俊

廣東省粵東技師學院

烹調科科長/烹飪制作

高級實習指導老師

23

委員

李笑群

廣東省餐飲技師協會

鑒定所經理/餐廳服務

高級技師

24

委員

陳鋼文

梅州市餐飲行業協會

執行會長/高級技師

25

委員

陳  健

順德職業技術學院

順德廚師學院院長/教授

26

委員

黃明超

廣東財經大學

副教授

27

委員

陳  飛

廣東省素食產業促進會

常務副會長

28

委員

黃武營

潮州市烹調協會

副會長/實驗師

29

委員

翟丙林

廣東客語餐飲管理有限公司

行政總廚/高級

30

委員

雷  毅

廣東省食品檢驗所

副所長/主任藥師

31

委員

葉  飛

廣州葉飛餐飲管理有限公司

總經理/高級技師

32

委員

陳俊生

潮州市榮德坊餐飲有限公司

行政總廚/高級技師

33

委員

武  薇

拉扎斯網絡科技(上海)有限公司

技術法規事務總監/

工程師

34

委員

許盛波

廣州市天河區前進海門魚仔餐廳

高級烹調師

35

委員

李娉婷

廣州市輕工技師學院

副校長/高級講師


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