2019年第81號

　　2019年4月，廣東省各級市場監管部門共完成并公布16308批次食品（含保健食品和食品添加劑）監督抽檢結果，合格15947批次，不合格361批次，總體合格率為97.79%，與2019年3月份98.22%相比稍有回落。其中，糧、油、肉、乳、鹽等大宗日常消費品合格率均高于平均水平。具體食品安全監督抽檢結果見附件。  　　

　　抽檢發現的主要問題有：一是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的28.85%；二是食品中標簽標識問題占不合格總數的22.80%；三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的21.43%；四是食品中微生物污染問題占不合格總數的7.42%；五是食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數的7.42%；六是食品中非食用物質問題占不合格總數的5.22%；七是食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數的4.40%。

　　各市、縣級市場監管部門網站公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監督管理局政府網站“食品抽檢信息”專欄查詢。  　　

　　特此通告。

　　附件：2019年4月食品安全監督抽檢結果匯總表.doc

　　廣東省市場監督管理局

　　2019年5月14日