根據2019年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃,廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、罐頭、糕點、豆制品、蜂產品等6類食品466批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品460批次、不合格樣品6批次(見附件),主要涉及微生物問題。現將具體情況通告如下:
一、佛山市南海仟悅薈超市銷售的標稱佛山利嘉旺食品有限公司生產的奶酪風味蛋糕,菌落總數和霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
二、東莞市南城明哥食品商行銷售的標稱廣東聯宇食品有限公司生產的酸奶面包,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
三、佛山市南海升寶百貨有限公司銷售的標稱佛山市南海區家冠食品廠生產的西樵大福餅,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
四、珠海福樂購百貨有限公司銷售的標稱東莞市麥寶香食品有限公司生產的綠豆味酥餅,霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
五、佛山市廣泰超市有限公司羅村下柏分公司銷售的標稱佛山市南海創開園食品廠生產的拉絲面包,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
六、標稱佛山市南海久歌食品有限公司生產的沙琪瑪(黑糖味),大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;責令經營單位立即采取下架等措施,控制風險。同時要求相關各轄區市場監管部門應將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,并按規定在監管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示:消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時撥打當地投訴舉報電話12345。
特此通告。
廣東省市場監督管理局
2019年7月11日