根據(jù)2019年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃,廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品等8類食品941批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品930批次、不合格樣品11批次(見附件),檢出獸藥、微生物、食品添加劑、重金屬及其他指標等問題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、獸藥殘留問題
(一)從化市溫泉浪記商店銷售的標稱廣州市蜂嘜蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的枇杷蜜,諾氟沙星和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站)。
(二)廣州市從化溫泉清利食品商店銷售的標稱廣州從化潤至園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的枇杷蜂蜜,諾氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站)。
(三)廣州市東福百貨有限公司益群店銷售的標稱廣州從化潤至園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的野菊花蜜,諾氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站)。
二、微生物污染問題
(一)東莞市虎門億志順雪糕店銷售的標稱東莞市鴻昌食品有限公司生產(chǎn)的非常綠豆冰棍,大腸菌群和菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站)。
(二)東莞市嘉榮超市有限公司麻涌店銷售的標稱江門市蓬江區(qū)正一食品廠生產(chǎn)的黑芝麻花生酥糖,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
三、食品添加劑問題
(一)東莞市大嶺山遠順臘味店銷售的標稱江門市江海區(qū)禮樂平發(fā)臘味加工場生產(chǎn)的風味腸(腌臘肉制品),胭脂紅及其鋁色淀(以胭脂紅計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
(二)深圳市龍華區(qū)大浪大江南百貨商場 銷售的標稱汕頭市龍湖區(qū)外砂偉順果蔬腌制廠生產(chǎn)的酸豆角、汕頭咸菜和澄海酸菜 ,二氧化硫殘留量 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
四、重金屬污染問題
廣東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州金沙商業(yè)中心分公司銷售的標稱廣州市泮塘食品有限公司(原泮塘馬蹄粉廠)生產(chǎn)的馬蹄粉(荸薺粉),鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院,復檢機構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
五、其他指標問題
標稱江門市江海區(qū)源利臘味加工場生產(chǎn)的廣式臘肉,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險,并分析原因進行整改。同時要求相關(guān)轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費提示:消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345。
特此通告。
附件2 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4 糖果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件5 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件6 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件7 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件8 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件9 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件10 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件11 速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件12 糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件13 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件14 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年9月5日