為保障國慶期間人民群眾飲食安全，廣東省市場監督管理局近期組織抽檢肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、酒類、糕點等9類食品897批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品881批次、不合格樣品16批次（見附件），檢出微生物、有機污染物、重金屬污染物、食品添加劑及其他指標等問題?，F將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┥仃P市益華百貨有限公司銷售的標稱普寧市梅塘珍和味食品廠生產的酸奶味奶片糖，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┥钲谑旋垗弲^富民城百貨商場銷售的標稱揭西縣泓潤食品廠生產的榴蓮味糖，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ┥钲谑泻爿x百貨有限公司橫崗分公司銷售的標稱廣東省惠州市惠陽區傻大哥食品有限公司生產的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
二、有機污染物問題
?。ㄒ唬┓鹕绞刑靺R百匯百貨有限公司銷售的大墨魚干，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
?。ǘ〇|莞市大嶺山眾興副食店銷售的標稱揭西縣匯豐盈食品廠生產的炭烤味魚皮和香辣味魚皮，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司（廣東省質量監督食品檢驗站）。
三、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┣暹h市清新區好美家貿易有限公司銷售的標稱廣州市泮塘食品有限公司（原泮塘馬蹄粉廠）生產的馬蹄粉（荸薺粉），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為國家糖業質量監督檢驗中心。
?。ǘ┲猩绞屑螛s超市有限公司珠海斗門區家和城廣場分店銷售的標稱廣州市泮塘食品有限公司（原泮塘馬蹄粉廠）生產的馬蹄粉（荸薺粉），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為國家糖業質量監督檢驗中心。
四、食品添加劑問題
（一）大埔縣新潤發百貨有限公司銷售的標稱揭陽市揭東潮師傅食品廠生產的低鹽冬菜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
?。ǘ┓鹕绞心虾^大瀝枝滔食品經營部銷售的標稱揭陽市揭東潮師傅食品廠生產的蝦仁菜脯，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
?。ㄈ┥钲谑懈Ｍ疑藤Q有限公司銷售的標稱揭陽市揭東偉發食品廠生產的潮汕酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
五、其他指標問題
（一）東莞市大嶺山廣聚源副食店銷售的標稱揭西縣鳳江鎮盛華園食品廠生產的椒鹽青豆，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ǘ┥钲谑泻爿x百貨有限公司橫崗分公司銷售的標稱鶴山市果物農場食品有限公司生產的食の派海苔花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄈ┥钲谑泻爿x百貨有限公司橫崗分公司銷售的標稱廣東維巧食品實業有限公司生產的甜酒花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄋ模┥钲谑锌笛胚_實業有限公司華信購物廣場銷售的標稱揭西縣泓潤食品廠生產的青豆皇，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄎ澹┥钲谑泻臧蹠r尚百貨有限責任公司銷售的標稱鶴山市果物農場食品有限公司生產的食の派海苔花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求相關轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
特此通告。
廣東省市場監督管理局
2019年9月30日
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