2020年第132號

　　根據2020年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品、食用農產品等10類食品1114批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1099批次、不合格樣品15批次（見附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）廣州市立貴貿易有限公司銷售的標稱中山市香山排粉廠生產的番禺排粉（谷物粉類制成品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（二）東莞家樂福商業有限公司銷售的標稱深圳捷森食品科技有限公司委托洛陽益心食品飲料有限公司生產的紫薯山藥黑芝麻糊，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心。

　　（三）標稱江門市蓬江區正一食品廠生產的榴蓮味糖果，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州質量監督檢測研究院。

　　（四）標稱鶴山市仔仔食品廠生產的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

　　（五）標稱揭陽市揭東區燕寶食品有限公司生產的地瓜粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為精益和泰質量檢測股份有限公司。

　　（六）東莞市唐達商貿有限公司銷售的標稱東莞市出奇食品有限公司生產的紅薯淀粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（七）信宜市兆康商場有限公司銷售的標稱佛山市名鳴食品有限公司生產的榴蓮餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　二、農獸藥殘留問題

　　（一）肇慶市大潤發商業有限公司銷售的青豆角，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（二）肇慶市昌大昌超級購物廣場有限公司銷售的、來自廣州市荔灣區新久隆食品商行的凍羊蹄，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣州質量監督檢測研究院。

　　（三）肇慶市昌大昌超級購物廣場有限公司益華國際廣場店銷售的、來自肇慶端州區宏大海鮮店的冰鮮黃花魚（黃魚），恩諾沙星和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　三、重金屬污染問題

　　（一）南山區新永興商店銷售的標稱廣東金鳳凰食品有限公司生產的魚皮花生，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣州質量監督檢測研究院。

　　（二）天虹商場股份有限公司佛山天虹購物中心銷售的、來自惠州市永東行實業有限公司的冰中魷魚，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣州海關技術中心。

　　四、其他指標問題

　　（一）恩平市大槐鎮裕豐行手信店銷售的標稱江門市外海海橋酒廠生產的陳皮酒，酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（二）中山市百樂購百貨有限公司南區分公司銷售的標稱佛山市興禪果仁食品有限公司生產的淮鹽花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（三）四會市世紀好又多貿易有限公司信宜分公司銷售的標稱揭陽市揭東區旺宇食品有限公司生產的沙琪瑪，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-20.zip

       1.本次抽檢依據和檢驗項目

　　2.糧食加工品監督抽檢不合格產品信息

　　3.方便食品監督抽檢不合格產品信息      

　　4.糖果制品監督抽檢不合格產品信息     

　　5.酒類監督抽檢不合格產品信息

　　6.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息    

　　7.淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息

　　8.糕點監督抽檢不合格產品信息

　　9.食用農產品監督抽檢不合格產品信息      

　　10.糧食加工品監督抽檢產品合格信息

　　11.方便食品監督抽檢產品合格信息

　　12.糖果制品監督抽檢產品合格信息

　　13.酒類監督抽檢產品合格信息

　　14.蔬菜制品監督抽檢產品合格信息

　　15.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息

　　16.淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息

　　17.糕點監督抽檢產品合格信息

　　18.餐飲食品監督抽檢產品合格信息

　　19.食用農產品監督抽檢產品合格信息

　　20.關于部分檢驗項目的說明 

　　廣東省市場監督管理局

　　2020年7月27日