粵市監處字〔2018〕108號
為貫徹落實《食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》有關要求，加強食用農產品市場銷售質量安全監管，督促食用農產品集中交易市場開辦者和銷售者落實食用農產品安全主體責任，省局于10月25日、10月30日組織檢查組對廣州、深圳的14家食用農產品批發市場及經營單位（其中：批發市場4家，經營單位10家）開展了飛行檢查。
此次檢查嚴格按照《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》《廣東省食品藥品監管局食品生產經營企業飛行檢查工作規定（試行）》等文件要求，針對《廣東省食用農產品集中交易市場開辦者監督檢查要點表》《廣東省食用農產品銷售者監督檢查要點表》的內容進行了檢查。
從檢查情況來看，被檢查的市場開辦者能依法建立相關食用農產品安全管理制度，建立入場銷售者主體檔案，對入場農產品質量安全和銷售者經營情況進行培訓和日常檢查；被檢查的食用農產品經營單位能依法建立進貨查驗記錄制度，但部分經營單位的進貨憑證與銷售臺賬不夠齊全，食用農產品質量安全自查工作不足，有待進一步完善。檢查組針對飛行檢查發現的問題進行了現場指導，并要求屬地監管部門督促經營單位進一步落實法定義務，做好進貨查驗記錄等工作，保障所采購食用農產品來源可追溯。
附件：飛行檢查情況表
2018年11月11日
附件：
一、廣州市
| 企業名稱 |
廣州市江南果菜批發市場經營管理有限公司 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
914401117397104222 |
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| 經營地址 |
廣州市白云區石井槎龍廣清公路邊 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
|
| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查：建立食用農產品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
廣州市白云區松洲品德鮮果行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
440111600669451 |
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| 經營地址 |
廣州市白云區石井槎龍廣清公路邊江南果菜批發市場江匯一馬路28檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
||||
| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
廣州市白云區松洲鑫園水果行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
440111600721245 |
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| 經營地址 |
廣州市白云區石井槎龍廣清公路邊江南果菜批發市場江匯三馬路3檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發現問題：日常安全自查工作不足，銷售記錄散亂不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業5日內整改上述問題，移交廣州市局督促整改落實。 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
廣州黃沙水產交易市場有限公司 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
91440103693558890W |
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| 經營地址 |
廣州市荔灣區叢桂路21號（市場地址） |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查：建立食用農產品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
||||
| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
泰然海產(林綠材) |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440101MA5AEWWL42 |
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| 經營地址 |
廣州市荔灣區叢桂路21號三街A21-A22號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
廣州粵恒豐水產品綜合批發市場荔灣市場經營管理公司 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
91440103088092041W |
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| 經營地址 |
廣州市荔灣區黃沙大道西豬欄14號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查：建立食用農產品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
||||
| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
梁冰云 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440101MA59T7423N |
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| 經營地址 |
廣州市荔灣區黃沙大道西豬欄14號1002B鋪 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月30日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發現問題：銷售臺賬散亂、銷售記錄不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業5日內整改上述問題，移交廣州市局督促整改落實。 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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二、深圳市
| 企業名稱 |
深圳市海吉星國際農產品物流管理有限公司 （海吉星農產品物流園） |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
440301102723881 |
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| 經營地址 |
深圳市龍崗區平湖街道白坭坑社區丹農路1號 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查：建立食用農產品安全管理制度情況、配備食品安全管理員并開展食品安全培訓情況、建立入場銷售者主體檔案、開展日常管理等情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
||||
| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
深圳市龍崗區珍利寶商行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440300L78758084M |
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| 經營地址 |
深圳市龍崗區平湖街道白坭坑社區丹農路1號A2052檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
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| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
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| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
深圳市龍崗區泰豐水果批發行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440300MA5DG4TNPX |
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| 經營地址 |
深圳市龍崗區平湖街道白坭坑社區丹農路1號A2050檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
|
| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
||||
| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
深圳市龍崗區鮮佳宜水果批發行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440300L49369557W |
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| 經營地址 |
深圳市龍崗區平湖街道白坭坑社區丹農路1號A2072檔 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
|
| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
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| 處理措施 |
||||
| 無 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
深圳市龍崗區平湖家家旺食品批發行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440300MA5JXBF680 |
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| 經營地址 |
深圳市龍崗區平湖街道白坭坑社區丹農路1號凍品區D2021-D2023 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
|
| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發現問題：未建立銷售記錄制度，單據散亂不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業5日內整改上述問題，移交深圳市局督促整改落實。 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
深圳市龍崗區平湖寶龍凍品批發行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440300MA5K3BWK8G |
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| 經營地址 |
深圳市龍崗區平湖街道白坭坑社區丹農路1號凍品區D2006 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
|
| 主要檢查內容及發現問題 |
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| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 發現問題：未建立銷售臺賬，銷售記錄不全。 |
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| 處理措施 |
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| 已責令企業5日內整改上述問題，移交深圳市局督促整改落實。 |
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| 發布日期 |
2018年11月2日 |
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| 企業名稱 |
深圳市龍崗區平湖偉豐食品批發行 |
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| 營業執照／社 會信用代碼 |
92440300MA5DCU136A |
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| 經營地址 |
深圳市龍崗區平湖街道白坭坑社區丹農路1號凍品區D2038 |
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| 檢查單位 |
省食品藥品監督管理局 |
檢查日期 |
2018年10月25日 |
|
| 主要檢查內容及發現問題 |
||||
| 現場檢查了經營場所、銷售食用農產品、進貨查驗記錄制度落實情況。 現場檢查未發現異常情況。 |
||||
| 處理措施 |
||||
| 無 |
||||
| 發布日期 |
2018年11月2日 |
|||
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