2022年第45號

　　近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、水果制品、蛋制品、糕點、蜂產品、特殊膳食食品等10類食品1296批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1264批次、不合格樣品32批次（見附件），檢出微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）中山市振攸百貨有限公司銷售的標稱贛州啃佬鴨食品有限公司生產的鴨脖（香辣味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（二）東莞市虎門新佳欣日用品店銷售的標稱清遠市粵匯食品有限公司生產的泡椒鳳爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（三）佛山市禪城區順業通食品商行銷售的標稱成都慧康農業開發有限公司生產的檸檬酸辣雞腳筋（輻照食品），菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（四）深圳市大康惠投資發展有限公司東莞長安沙頭分公司銷售的標稱清遠市粵匯食品有限公司生產的泡椒鳳爪，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（五）深圳市大康惠投資發展有限公司東莞長安沙頭分公司銷售的標稱遂寧好吃嘴食品有限公司生產的鳳爪（香辣味）（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（六）標稱廣東羅浮山石竹泉山泉水有限公司生產的聚富山泉包裝飲用水、包裝飲用水和甘爽?包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（七）佛山市禪城區愛嬰優品嬰兒用品店銷售的標稱廣東燕嶺生命科技股份有限公司生產的鈣鐵鋅蛋白質粉固體飲料和氨基酸蛋白質粉固體飲料，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（八）標稱惠州市天賜飲品實業有限公司生產的麥寶飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（九）標稱河源億源飲用水有限公司生產的活力森牌包裝飲用水（飲用天然水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（十）標稱佛岡縣觀音山飲品廠生產的稻草人包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（十一）標稱廣州市白云區華富飲用水廠生產的華富壹號山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（十二）汕頭市龍湖區外砂盛德貿易商行銷售的標稱揭陽市喜誠谷生物科技有限公司生產的酸奶果粒麥片，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心。

　　（十三）標稱廣東七寶一丁食品有限公司生產的雞汁伊面（油炸方便面），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心。

　　（十四）沃爾瑪（東莞）商業零售有限公司寮步香市路分店銷售的標稱汕頭市金意食品有限公司生產的核桃蓮子芝麻糊，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心。

　　（十五）佛山市順德區容桂華樂滋食品商行銷售的標稱中山市晨星冷凍食品有限公司生產的貓山一號榴蓮冰淇淋，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（十六）廣州市天匯百貨有限公司銷售的標稱東莞市豆緣食品有限公司生產的日式の奶酪奶酪芝士口味雪糕，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（十七）廣州市天匯百貨有限公司銷售的標稱東莞市豆緣食品有限公司生產的榴蓮棒，菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（十八）梅州市嘉榮超市有限公司大埔奧園廣場店銷售的標稱梅州市隆興食品有限公司生產的黃金情果味欖仁夾心糕和福糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（十九）大埔縣海棠四季貿易有限公司銷售的標稱佛山市穗宏食品有限公司生產的榴蓮餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　二、食品添加劑超限量超范圍使用問題

　　（一）廣州市海珠區赤崗市場周水良銷售的堿水面，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省科學院生物與醫學工程研究所。

　　（二）珠海市香洲余喜華粉面檔銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省科學院生物與醫學工程研究所。

　　（三）佛山市禪城區劉照菊面條店制售的餃子皮和濕面條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省科學院生物與醫學工程研究所。

　　（四）中山市西區萬澤輝食品商行銷售的標稱揭陽市合興食品有限公司生產的即食牛肉丸（香辣味）、即食雞肉丸（五香味）和即食牛肉丸（原味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　三、其他指標問題

　　（一）深圳華潤萬佳超級市場有限公司清遠市清新店銷售的標稱佛山市南海區好利園食品有限公司生產的脆香雞仔餅（熱加工），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（二）佛山市南海區大瀝眾旺佳食品商行銷售的標稱東莞市恒峰旺食品有限公司生產的恒峰旺三明治，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-18.zip

       1．本次抽檢依據和抽檢項目

　　2．糧食加工品監督抽檢不合格產品信息

　　3．肉制品監督抽檢不合格產品信息

　　4．飲料監督抽檢不合格產品信息

　　5．方便食品監督抽檢不合格產品信息

　　6．冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息

　　7．糕點監督抽檢不合格產品信息

　　8．糧食加工品監督抽檢產品合格信息

　　9．肉制品監督抽檢產品合格信息

　　10．飲料監督抽檢產品合格信息

　　11．方便食品監督抽檢產品合格信息

　　12．冷凍飲品監督抽檢產品合格信息

　　13．水果制品監督抽檢產品合格信息

　　14．蛋制品監督抽檢產品合格信息

　　15．糕點監督抽檢產品合格信息

　　16．蜂產品監督抽檢產品合格信息

　　17．特殊膳食食品監督抽檢產品合格信息

　　18．關于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監督管理局

　　2022年3月24日