2022年第79號

　　近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢調味品、肉制品、飲料、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品和淀粉及淀粉制品等8類食品1046批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1032批次、不合格樣品14批次（見附件），檢出微生物污染、農藥殘留、重金屬污染及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）江門市昌大昌超級購物廣場有限公司臺山店銷售的標稱天門王小牙食品有限公司生產的醬板鴨排（醬辣味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（二）江門華潤萬家生活超市有限公司陽春東湖店銷售的標稱廣東大福錦食品有限公司生產的酸辣泡鴨爪（輻照食品）和酸辣泡雞爪（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（三）廣州市東福百貨有限公司振興店銷售的標稱博羅縣長寧超龍保健飲料廠生產的夏桑菊（桑菊固體飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（四）深圳市家宜多實業有限公司獅嶺商場銷售的標稱廣東博羅羅浮山金園保健品有限公司生產的夏桑菊涼茶固體飲料，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（五）廣州市有家水店銷售的標稱廣州市天河恒江飲品廠生產的包裝飲用水，大腸菌群和銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省科學院生物與醫學工程研究所。

　　二、農藥殘留問題

　　華潤萬家生活超市（廣州）有限公司江燕店銷售的標稱華潤萬家有限公司委托珠海溢興食品有限公司生產的潤之家孜然粒，多菌靈不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司，復檢機構為深圳市計量質量檢測研究院。

　　三、重金屬污染問題

　　（一）云浮市新興縣新城鎮溢興涼果購銷部銷售的標稱廣東馬林食品有限公司生產的陳年陳皮，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為國家糖業質量檢驗檢測中心。

　　（二）汕頭市龍湖區樂旺佳購物百貨店銷售的標稱廣東億心食品工業有限公司生產的加減乘除話梅，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測廣州站。

　　（三）云浮市新興縣新城鎮百匯涼果店銷售的標稱新興縣太平鎮百果園食品廠生產的話梅皇和老陳皮，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為廣州海關技術中心。

　　四、其他指標問題

　　（一）潮州市潮安區世紀聯華百貨超市銷售的標稱普寧市洪陽合香醬料廠生產的香豆醬，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（二）肇慶市好家源商業發展有限公司黃崗店銷售的標稱德慶縣鴻發食品有限公司委托肇慶花間一壺酒業有限公司生產的康州巴戟?酒，酒精度不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　（三）佛山市潤珩商業有限公司銷售的標稱廣東省紫金縣黃龍實業發展有限公司生產的客家黃酒，酒精度不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-15.zip

       1．本次抽檢依據和抽檢項目

　　2．調味品監督抽檢不合格產品信息

　　3．肉制品監督抽檢不合格產品信息

　　4．飲料監督抽檢不合格產品信息

　　5．酒類監督抽檢不合格產品信息

　　6．水果制品監督抽檢不合格產品信息

　　7．調味品監督抽檢產品合格信息

　　8．肉制品監督抽檢產品合格信息

　　9．飲料監督抽檢產品合格信息

　　10．酒類監督抽檢產品合格信息

　　11．水果制品監督抽檢產品合格信息

　　12．炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息

　　13．方便食品監督抽檢產品合格信息

　　14．淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息

　　15．關于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監督管理局

　　2022年5月24日