2022年第97號(hào)
近期,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、餅干、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、蔬菜制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等9類食品1339批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1326批次、不合格樣品13批次(見附件),檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用及其他指標(biāo)問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)沃爾瑪(廣東)商業(yè)零售有限公司吳川同德城分店銷售的標(biāo)稱東莞愛鮮品食品有限公司生產(chǎn)的香脆豬耳,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)佛山市南海區(qū)大瀝達(dá)盛食品商行銷售的標(biāo)稱廣東金鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的鹽香蠶豆,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(三)梅州市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱廣州市遠(yuǎn)望食品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)惠州市惠城區(qū)興協(xié)成百貨批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱肇慶市高要區(qū)蓮塘鎮(zhèn)官塘李群初花生廠生產(chǎn)的核桃味花生(堅(jiān)果炒貨食品),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(五)河源市源城區(qū)源泰興批發(fā)商行銷售的標(biāo)稱惠州市嘉信食品有限公司生產(chǎn)的海苔肉松面包,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(六)廣州卜蜂蓮花超市有限公司銷售的標(biāo)稱汕尾市福厚樺食品有限公司生產(chǎn)的遮浪馬仔糕點(diǎn),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(七)中山市小欖鎮(zhèn)鴻盛源預(yù)包裝食品店銷售的標(biāo)稱廣州市宏豐食品有限公司生產(chǎn)的淮山薏米糕(熟粉類糕點(diǎn)),霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
二、重金屬污染問(wèn)題
佛山市順德區(qū)大良湖山百貨店銷售的標(biāo)稱廣東遇果食品有限公司生產(chǎn)的咸話梅,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
(一)韶關(guān)市湞江區(qū)樂和商行銷售的標(biāo)稱汕頭市潮味天天鮮食品有限公司生產(chǎn)的燒烤味牛肉丸,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
(二)梅州市梅江區(qū)福寧超市銷售的標(biāo)稱梅州市梅縣區(qū)嘉俊金柚食品廠生產(chǎn)的萌姜片,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
四、其他指標(biāo)問(wèn)題
(一)廣州市白云區(qū)太和盛太綜合店銷售的標(biāo)稱東莞市優(yōu)益可食品有限公司生產(chǎn)的千層酥蛋卷(紫薯味),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(二)中山市小欖鎮(zhèn)順東食品商行銷售的標(biāo)稱廣東青豪園食品有限公司生產(chǎn)的啤酒花生,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(三)沃爾瑪(廣東)商業(yè)零售有限公司河源中山大道分店銷售的標(biāo)稱深圳市龍崗區(qū)年利達(dá)食品廠生產(chǎn)的中果(糕點(diǎn)),酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
點(diǎn)擊下載:附件1-15.zip
1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年6月27日