2022年第141號

　　近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢調味品、飲料、速凍食品、糕點、餐飲食品、食品添加劑和食用油、油脂及其制品等7類食品749批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品739批次、不合格樣品10批次（見附件），檢出生物毒素問題、微生物污染、食品添加劑超限量使用及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、生物毒素問題

　　河源市龍川縣佗城鎮新萬家百貨店銷售的標稱龍川縣鑫峰農業發展有限公司生產的花生油，黃曲霉毒素B₁不符合食品安全國家標準規定。

　　二、微生物污染問題

　　（一）廣州市嘉榮超市有限公司黃埔萬達店銷售的標稱肇慶市高要區華弘食品有限公司生產的烤榴蓮，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）茂名市化州市曉平食品商行銷售的標稱廣東酷麥食品股份有限公司生產的白桃蛋糕卷（白桃牛奶味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）東莞市厚街厚德順百貨店銷售的標稱東莞市錦加興食品有限公司生產的綠豆餅和香芋酥，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　三、食品添加劑超限量使用問題

　　（一）廣州市白云區松洲雅園食品商行銷售的標稱廣州市圓美食品有限公司生產的龍眼果味飲料濃漿，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）廣州市白云區松洲雅園食品商行銷售的標稱廣州市圓美食品有限公司生產的草莓果味飲料濃漿和百香果果味飲料濃漿，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。

　　四、其他指標問題

　　（一）汕尾市信利廣場貿易有限公司東方花園店銷售的標稱揭陽市百家味食品有限公司生產的洪信美豆醬，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）廣東金百惠貿易有限公司東城店銷售的標稱青島永春食品有限公司生產的涮鍋肉片（菜肴制品（速凍生制）），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-14.zip

　　1.本次抽檢依據和抽檢項目

　　2.食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息

　　3.調味品監督抽檢不合格產品信息

　　4.飲料監督抽檢不合格產品信息

　　5.速凍食品監督抽檢不合格產品信息

　　6.糕點監督抽檢不合格產品信息

　　7.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息

　　8.調味品監督抽檢產品合格信息

　　9.飲料監督抽檢產品合格信息

　　10.速凍食品監督抽檢產品合格信息

　　11.糕點監督抽檢產品合格信息

　　12.餐飲食品監督抽檢產品合格信息

　　13.食品添加劑監督抽檢產品合格信息

　　14.關于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監督管理局

　　2022年8月23日