2022年第168號

　　近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、冷凍飲品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品和餐飲食品等7類食品661批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品645批次、不合格樣品16批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）標稱中山市廣之星飲用水有限公司生產的蓮溪泉飲用純凈水和純怡包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）標稱梅州市豐順冠豐食品有限公司生產的冠豐（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）佛山市南海區大瀝名興雪糕店銷售的標稱肥城市幸福食品有限公司生產的原味綠豆（冰棍），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）茂名市高州市中天百貨有限公司銷售的標稱信宜市鎮隆福味多永輝涼果廠生產的芒果，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（五）云浮市云城區麥富興食品商行銷售的標稱潮安區庵埠鎮普星食品廠生產的宮廷梅肉，菌落總數、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（六）廣州市潮武發餐飲管理有限公司使用的菜盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（七）廣州林惠餐飲管理有限公司使用的飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（八）廣州市白云區新市王美紅小食店使用的飯碗和碟子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　二、重金屬污染問題

　　云城區粘記食品店銷售的標稱肇慶市高要區蜆崗鎮通泰食品廠生產的草灰咸蛋，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

　　三、食品添加劑超限量超范圍使用問題

　　（一）汕頭市龍湖區付鐵橋食品店銷售的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）汕頭市龍湖區陳文廷蛋品攤銷售的粿條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）茂名市高州市嶺南食品購銷部銷售的標稱新興縣太平鎮心思味食品廠生產的甘草香欖，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）茂名北斗星商貿有限公司銷售的標稱福味多永輝涼果廠生產的山楂（甜酸味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　四、其他指標問題

　　廣州市天河區龍洞富潤百貨店銷售的標稱中山市開心豆豆飲料有限公司生產的椰子汁飲料，蛋白質不符合產品執行標準要求。中山市開心豆豆飲料有限公司對產品真實性提出異議，經當地市場監管部門核實，該產品為假冒偽劣產品。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-14 .zip

　　1．本次抽檢依據和抽檢項目

　　2．糧食加工品監督抽檢不合格產品信息

　　3．飲料監督抽檢不合格產品信息

　　4．冷凍飲品監督抽檢不合格產品信息

　　5．水果制品監督抽檢不合格產品信息

　　6．蛋制品監督抽檢不合格產品信息

　　7．餐飲食品監督抽檢不合格產品信息

　　8．糧食加工品監督抽檢產品合格信息

　　9．飲料監督抽檢產品合格信息

　　10．冷凍飲品監督抽檢產品合格信息

　　11．蔬菜制品監督抽檢產品合格信息

　　12．水果制品監督抽檢產品合格信息

　　13．蛋制品監督抽檢產品合格信息

　　14．關于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監督管理局  

　　2022年10月11日