2022年第170號　

　　近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢調味品、飲料、方便食品、餅干、糕點和豆制品等6類食品875批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品853批次、不合格樣品22批次（見附件），檢出微生物污染、食品添加劑超限量使用及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）標稱東莞市雅源純凈水有限公司生產的華心泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）標稱樂昌市清益山泉飲用水有限公司生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）東莞市石龍華匯食品商行銷售的標稱廣東七寶一丁食品有限公司生產的海鮮蟹皇伊面（油炸方便面），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）汕頭市潮南區大森洋貿易有限公司銷售的標稱汕頭市正雄食品有限公司生產的桂花蓮子草莓堅果，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（五）東莞市東城福盛食品店銷售的標稱揭陽市安培營養品有限公司生產的綠豆爽（蓮子紅棗），霉菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（六）東莞市東城龍熙食品商行銷售的標稱廣東新盟食品有限公司生產的菓子町園道人氣小蛋仔（牛奶味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（七）廣州市花都區獅嶺享發百貨商店銷售的標稱羅定市龍翔食品有限公司生產的4+3牛奶草莓味面包，霉菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（八）廣州市花都區獅嶺享發百貨商店銷售的標稱東莞市錦業食品有限公司生產的北海道面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（九）揭陽市揭西縣福家欣貿易有限公司銷售的標稱豐順縣香泰潤食品廠生產的芡實燕麥淮山黑芝麻糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（十）東莞市塘廈祥興副食商行銷售的標稱東莞市錦加興食品有限公司生產的綠豆餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　二、食品添加劑超限量使用問題

　　（一）肇慶市端州區楊盛食品商行銷售的標稱廣東嘉元食品有限公司生產的辣椒醬（桂林辣椒醬），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）韶關市武江區燕來食用農產品店銷售的支竹，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

　　三、其他指標問題

　　（一）肇慶市端州區四記食品銷售有限公司銷售的標稱云浮市劍花醬油廠生產的一品鮮釀造醬油，氨基酸態氮（以氮計）不符合產品執行標準要求。

　　（二）標稱河源博林食品有限公司生產的客家全豬湯固體調味料，總砷（以As計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）廣東永旺天河城商業有限公司廣州高德置地廣場分公司銷售的標稱中山市鮮寶食品有限公司生產的桃桃金鳳果汁茶飲料，咖啡因不符合產品執行標準要求。

　　（四）梅州市梅縣一線天飲用水店銷售的標稱蕉嶺縣云嶺壽泉水廠生產的嶺東山泉包裝飲用水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。

　　（五）梅州市梅江區興浪泉之鄉經銷點銷售的標稱蕉嶺縣云嶺壽泉水廠生產的客景來包裝飲用水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。

　　（六）肇慶市端州區心動零食店銷售的標稱高州市旺利隆食品廠生產的香芋味威化餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（七）端州區樂購特食品生活超市銷售的標稱高州市旺利隆食品廠生產的椰子味威化餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（八）廣州市番禺區大龍新頂鴻食品商行銷售的標稱廣州市威皇食品有限公司生產的薄霸韌性餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（九）東莞市塘廈俊發副食商店銷售的標稱東莞市鴻怡食品有限公司生產的小麻花（香蔥味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（十）河源市天天樂超市有限公司銷售的標稱東莞市康年食品有限公司生產的葡萄沙琪瑪，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-14.zip

　　1.本次抽檢依據和抽檢項目

　　2.調味品監督抽檢不合格產品信息

　　3.飲料監督抽檢不合格產品信息

　　4.方便食品監督抽檢不合格產品信息

　　5.餅干監督抽檢不合格產品信息

　　6.糕點監督抽檢不合格產品信息

　　7.豆制品監督抽檢不合格產品信息

　　8.調味品監督抽檢產品合格信息

　　9.飲料監督抽檢產品合格信息

　　10.方便食品監督抽檢產品合格信息

　　11.餅干監督抽檢產品合格信息

　　12.糕點監督抽檢產品合格信息

　　13.豆制品監督抽檢產品合格信息

　　14.關于部分抽檢項目的說明 

　　               廣東省市場監督管理局

　　2022年10月18日