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廣東省市場監督管理局關于2022年9月食品安全監督抽檢情況的通告

信息來源:廣東省市場監督管理局 時間:2022-10-28 10:08 字體: [大] [中] [小]

2022年第173號

  2022年9月,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢76545批次,不合格1961批次,監督抽檢總體不合格率為2.56%。

  從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.12%、0.45%、1.52%、4.23%、0.99%。各類食品監督抽檢結果見附件。

  從檢出的不合格項目類別來看,不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為:農藥殘留超標23.96%,微生物污染22.79%,獸藥殘留超標14.86%,重金屬等元素污染12.63%,質量指標不達標11.51%,食品添加劑超范圍超限量使用7.75%。

  各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

  特此通告。

廣東省市場監督管理局

  2022年10月27日

附件

2022年9月食品安全監督抽檢結果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數量/批次

合格樣品

數量/批次

不合格樣品

數量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

6638

6608

30

0.45%

2

食用油、油脂及其制品

3246

3214

32

0.99%

3

調味品

2793

2779

14

0.50%

4

肉制品

2433

2396

37

1.52%

5

乳制品

1601

1599

2

0.12%

6

飲料

2369

2342

27

1.14%

7

方便食品

917

902

15

1.64%

8

餅干

865

833

32

3.70%

9

罐頭

365

364

1

0.27%

10

冷凍飲品

682

671

11

1.61%

11

速凍食品

1180

1180

0

0

12

薯類和膨化食品

573

563

10

1.75%

13

糖果制品

1316

1311

5

0.38%

14

茶葉及相關制品

784

782

2

0.26%

15

酒類

1724

1708

16

0.93%

16

蔬菜制品

1081

1055

26

2.41%

17

水果制品

1135

1107

28

2.47%

18

炒貨食品及堅果制品

758

731

27

3.56%

19

蛋制品

276

276

0

0

20

可可及焙烤咖啡產品

113

113

0

0

21

食糖

374

369

5

1.34%

22

水產制品

652

648

4

0.61%

23

淀粉及淀粉制品

642

639

3

0.47%

24

糕點

5383

5273

110

2.04%

25

豆制品

1084

1075

9

0.83%

26

蜂產品

187

186

1

0.53%

27

保健食品

624

623

1

0.16%

28

特殊膳食食品

133

132

1

0.75%

29

特殊醫學用途配方食品

21

21

0

0

30

嬰幼兒配方食品

437

437

0

0

31

餐飲食品

10696

10244

452

4.23%

32

食品添加劑

195

195

0

0

33

食用農產品

24992

23934

1058

4.23%

34

其他食品

276

274

2

0.72%


總計

76545

74584

1961

2.56%


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