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廣東省市場監督管理局關于2023年3月食品安全監督抽檢情況的通告

信息來源:廣東省市場監督管理局 時間:2023-04-25 19:27 字體: [大] [中] [小]

2023年第67號

  2023年3月,廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢33072批次,不合格698批次,監督抽檢總體不合格率為2.11%。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,現將相關信息公布如下:

  從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.19%、1.10%、4.50%、0.78%,乳制品全部合格。各類食品監督抽檢結果見附件。

  從檢出的不合格項目類別來看,占抽檢不合格樣品總量較高的項目分別為:農藥殘留超標41.51%、微生物污染13.67%、重金屬等元素污染12.01%、食品添加劑超范圍超限量使用10.86%、獸藥殘留超標8.05%、質量指標不達標7.41%。

  各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。

  特此通告。

  廣東省市場監督管理局

  2023年4月23日

  附件

2023年3月食品安全監督抽檢結果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數量/批次

合格樣品

數量/批次

不合格樣品

數量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

3183

3177

6

0.19%

2

食用油、油脂及其制品

1531

1519

12

0.78%

3

調味品

1917

1906

11

0.57%

4

肉制品

1458

1442

16

1.10%

5

乳制品

661

661

0

0

6

飲料

1257

1241

16

1.27%

7

方便食品

464

463

1

0.22%

8

餅干

433

429

4

0.92%

9

罐頭

213

213

0

0

10

冷凍飲品

77

76

1

1.30%

11

速凍食品

514

513

1

0.19%

12

薯類和膨化食品

232

232

0

0

13

糖果制品

595

594

1

0.17%

14

茶葉及相關制品

349

349

0

0

15

酒類

1017

1014

3

0.29%

16

蔬菜制品

742

716

26

3.50%

17

水果制品

575

556

19

3.30%

18

炒貨食品及堅果制品

398

394

4

1.01%

19

蛋制品

173

173

0

0

20

可可及焙烤咖啡產品

39

39

0

0

21

食糖

375

369

6

1.60%

22

水產制品

278

275

3

1.08%

23

淀粉及淀粉制品

433

430

3

0.69%

24

糕點

1014

999

15

1.48%

25

豆制品

454

452

2

0.44%

26

蜂產品

54

54

0

0

27

保健食品

204

204

0

0

28

特殊膳食食品

26

26

0

0

29

特殊醫學用途配方食品

8

8

0

0

30

嬰幼兒配方食品

131

131

0

0

31

餐飲食品

4275

4170

105

2.46%

32

食品添加劑

61

61

0

0

33

食用農產品

9849

9406

443

4.50%

34

其他食品

82

82

0

0


總計

33072

32374

698

2.11%


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