2023年第98號
端午節(jié)即將來臨,為切實保證廣大消費者節(jié)日期間的食品安全,廣東省市場監(jiān)督管理局組織開展了對端午節(jié)粽子的監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢粽子102批次,其中抽檢項目合格樣品101批次、不合格樣品1批次(見附件),檢出微生物污染問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規(guī)定,現公開監(jiān)督抽檢結果信息。具體情況如下:
標稱開平市青楓食品有限公司生產的綠豆瑤柱咸肉粽,大腸菌群不符合產品明示標準和質量要求。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業(yè)查清產品流向,采取下架、召回不合格產品等措施控制風險,并分析原因進行整改;同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示:消費者在選購粽子時應當通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應購物憑證,要注意觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現象,仔細查看粽子有無發(fā)霉、變質等現象,網購食品或半成品要注意查看賣家的食品經營許可證及經營項目、食品生產許可證、產品生產日期、保質期;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。消費者如果發(fā)現購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題,可撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
特此通告。
點擊下載:附件1-4.docx
1.粽子抽檢依據和檢驗項目
2.粽子監(jiān)督抽檢不合格產品信息
3.粽子監(jiān)督抽檢產品合格信息
4.關于部分抽檢項目的說明
廣東省市場監(jiān)督管理局
2023年6月21日