2023年第136號(hào)
2023年7月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢57868批次，不合格956批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為1.65%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下：
從抽檢食品品種來(lái)看，居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.09%、0.70%、0.86%、2.69%、0.26%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從檢出的不合格項(xiàng)目類別來(lái)看，不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比27.33%、微生物污染占比18.98%、食品添加劑超范圍超限量使用占比18.50%、獸藥殘留超標(biāo)占比13.71%、重金屬等元素污染占比9.40%、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比6.33%。
各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。
特此通告。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年8月23日
附件
2023年7月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
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