2024年第5號
2023年12月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢48065批次，不合格1575批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為3.28%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將相關信息公布如下：
從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.25%、0.50%、0.86%、3.96%、0.84%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
從檢出的不合格項目類別來看，不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為：農(nóng)藥殘留超標（占比25.69%）、微生物污染（占比23.73%）、食品添加劑超范圍超限量使用（占比18.69%）、獸藥殘留超標（占比10.82%）、其他指標不達標（占比9.49%）、重金屬等元素污染（占比6.37%）。
各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2024年1月17日
附件
2023年12月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
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