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廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2024年1月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

信息來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 時間:2024-03-11 15:14 字體: [大] [中] [小]

2024年第32號

  2024年1月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢33284批次,不合格481批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為1.45%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:

  從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的乳制品、肉制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.07%、0.27%、0.28%、3.06%、0.35%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

  從檢出的不合格項目類別來看,不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比30.48%、食品添加劑超范圍超限量使用占比24.76%、獸藥殘留超標(biāo)占比15.24%、微生物污染占比11.05%、重金屬等元素污染占比7.43%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比6.86%。

  各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

  特此通告。

廣東省市場監(jiān)督管理局

2024年3月5日

  附件

2024年1月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

2152

2146

6

0.28%

2

食用油、油脂及其制品

1708

1702

6

0.35%

3

調(diào)味品

1694

1659

35

2.07%

4

肉制品

1491

1487

4

0.27%

5

乳制品

1336

1335

1

0.07%

6

飲料

1256

1245

11

0.88%

7

方便食品

609

604

5

0.82%

8

餅干

817

815

2

0.24%

9

罐頭

166

166

0

0

10

冷凍飲品

40

40

0

0

11

速凍食品

1162

1159

3

0.26%

12

薯類和膨化食品

559

558

1

0.18%

13

糖果制品

1189

1184

5

0.42%

14

茶葉及相關(guān)制品

623

619

4

0.64%

15

酒類

1063

1060

3

0.28%

16

蔬菜制品

799

750

49

6.13%

17

水果制品

844

825

19

2.25%

18

炒貨食品及堅果制品

1109

1099

10

0.90%

19

蛋制品

84

84

0

0

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

33

33

0

0

21

食糖

130

130

0

0

22

水產(chǎn)制品

297

296

1

0.34%

23

淀粉及淀粉制品

500

499

1

0.20%

24

糕點

1483

1468

15

1.01%

25

豆制品

307

306

1

0.33%

26

蜂產(chǎn)品

58

58

0

0

27

保健食品

108

108

0

0

28

特殊膳食食品

5

5

0

0

29

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

10

10

0

0

30

嬰幼兒配方食品

258

258

0

0

31

餐飲食品

2802

2758

44

1.57%

32

食品添加劑

128

128

0

0

33

食用農(nóng)產(chǎn)品

8328

8073

255

3.06%

34

其他食品

136

136

0

0


總計

33284

32803

481

1.45%


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