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廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2024年8月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

信息來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 時間:2024-09-30 10:09 字體: [大] [中] [小]

2024年第151號

  2024年8月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢65743批次,不合格1602批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.44%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:

  從抽檢食品品種來看,居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢不合格率分別為0.09%、0.44%、1.29%和3.93%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

  從檢出的不合格項(xiàng)目類別來看,不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比26.79%、微生物污染占比19.58%、食品添加劑超范圍超限量使用占比19.42%、獸藥殘留超標(biāo)占比15.24%、重金屬等元素污染占比9.30%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比5.50%。

  各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

  特此通告。

  廣東省市場監(jiān)督管理局

  2024年9月26日

  附件

2024年8月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

3830

3813

17

0.44%

2

調(diào)味品

3282

3199

83

2.53%

3

肉制品

2877

2840

37

1.29%

4

乳制品

1076

1075

1

0.09%

5

飲料

2357

2337

20

0.85%

6

方便食品

797

792

5

0.63%

7

餅干

747

739

8

1.07%

8

罐頭

384

384

0

0

9

冷凍飲品

732

718

14

1.91%

10

速凍食品

1549

1546

3

0.19%

11

薯類和膨化食品

467

463

4

0.86%

12

糖果制品

1287

1283

4

0.31%

13

茶葉及相關(guān)制品

970

965

5

0.52%

14

酒類

2014

2008

6

0.30%

15

蔬菜制品

1977

1889

88

4.45%

16

水果制品

1496

1463

33

2.21%

17

炒貨食品及堅(jiān)果制品

744

732

12

1.61%

18

蛋制品

306

306

0

0

19

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

80

80

0

0

20

食糖

377

375

2

0.53%

21

水產(chǎn)制品

909

874

35

3.85%

22

淀粉及淀粉制品

1193

1183

10

0.84%

23

糕點(diǎn)

3360

3307

53

1.58%

24

豆制品

1032

1018

14

1.36%

25

蜂產(chǎn)品

128

127

1

0.78%

26

保健食品

514

508

6

1.17%

27

特殊膳食食品

121

119

2

1.65%

28

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

28

28

0

0

29

嬰幼兒配方食品

133

133

0

0

30

餐飲食品

7306

6984

322

4.41%

31

食品添加劑

319

318

1

0.31%

32

食用農(nóng)產(chǎn)品

20232

19437

795

3.93%

33

其他食品

3119

3098

21

0.67%


總計(jì)

65743

64141

1602

2.44%


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