2020年第22號

　　近期，廣東省市場監督管理局在全省組織開展食品專項監督抽檢工作。全省共抽檢調味品、肉制品、飲料、速凍食品、酒類、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品、食用農產品等10類食品412批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品409批次、不合格樣品3批次（見附件），檢出獸藥殘留問題。現將具體情況通告如下：

　　一、廣州市金洋海產貿易有限公司銷售的龍利魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　二、中山市海寶酒家銷售的珍珠斑，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　三、廣州永旺餐飲管理服務有限公司江門分公司銷售的鮮雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

附件：

1．本次抽檢依據和檢驗項目.docx

2．食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

3．調味品監督抽檢產品合格信息.xlsx

4．肉制品監督抽檢產品合格信息.xlsx

5．飲料監督抽檢產品合格信息.xlsx

6．速凍食品監督抽檢產品合格信息.xlsx

7．酒類監督抽檢產品合格信息.xlsx

8．茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息.xlsx

9．炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx

10．糕點監督抽檢產品合格信息.xlsx

11．餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xlsx

12．食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx

13．關于部分檢驗項目的說明.docx　　

　　廣東省市場監督管理局

　　2020年2月6日