2020年第40號

　　2020年2月，廣東省各級市場監管部門共完成4897批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監督抽檢結果，合格4827批次，不合格70批次，總體合格率為98.57%，比2019年同期上升0.26個百分點。其中糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品等30類食品合格率均高于總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。

　　從檢驗不合格的項目看，發現問題以農獸藥殘留指標問題為主，占不合格總數的52.05%；同時，標簽問題占不合格總數的比率為19.18%，重金屬等元素污染問題占不合格總數的比率為10.96%，質量指標不達標問題占不合格總數的比率為6.85%，超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的比率為5.48%，微生物污染問題、生物毒素污染問題均占不合格總數的比率為2.74%。

　　各市、縣級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監督管理局門戶網站“食品抽檢”專欄查詢。  　　

　　特此通告。

　　附件 2020年2月食品安全監督抽檢結果匯總表.docx

　　廣東省市場監督管理局

　　            2020年3月13日