中秋節前，廣東省市場監督管理局組織開展了對節令性食品（月餅）的監督抽檢工作。在全省21個地市的流通、生產和餐飲環節等9類場所，隨機抽取月餅樣品271批次，覆蓋131家月餅生產企業。檢驗項目包括酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）等17個檢驗項目，未檢驗出不合格產品。具體產品抽檢結果見附件。

　　中秋節月餅食品安全消費提示：廣東省市場監督管理局提醒消費者在選購月餅時應當通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；查看包裝是否完整、散裝月餅有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。消費者如果發現購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題，可撥打當地投訴舉報電話12345。

　　特此通告。

　　附件1 月餅抽檢依據和檢驗項目.docx

　　附件2 月餅監督抽檢產品合格信息.xlsx

　　                            廣東省市場監督管理局

　　  2019年9月5日