根據2019年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品等7類食品823批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品809批次、不合格樣品14批次（見附件），檢出微生物、食品添加劑及其他指標等問題。現將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）廣州市番禺區石基頂鴻食品店銷售的標稱廣州市久香食品有限公司生產的甜酒味花生（堅果炒貨食品），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）深圳市龍崗區橫崗松柏寶華百貨商場銷售的標稱惠州市老友食品有限公司生產的優質生粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司-國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。
（三）廣東天和商貿集團有限公司東莞大嶺山分公司銷售的標稱東莞市出奇食品有限公司生產的紅薯淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司-國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。
（四）東莞市虎門溢鮮居食品店銷售的標稱東莞市慶盛食品有限公司生產的小三明治，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（五）廣州市南沙區南沙金天超市銷售的標稱深圳市味的傳說食品有限公司生產的優豐師傅牌沙琪瑪（苦蕎優豐芙條），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（六）廣東華南通商貿發展有限公司三水分公司銷售的標稱東莞市秉豐實業有限公司生產的堅果+苦蕎沙琪瑪，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（七）深圳市寶安區沙井晨輝百盛佳購物廣場銷售的標稱東莞市麥寶香食品有限公司生產的香芋味酥餅，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（八）佛山市南海鹽步廣泰百貨超市商場瀝中分店銷售的標稱浙江江山恒亮蜂產品股份有限公司生產的枇杷蜂蜜，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業質量監督檢驗中心（廣東省制糖產品質量監督檢驗站）。
（九）中山市古鎮海洲波記購物廣場銷售的標稱湖北神農保健品有限公司生產的洋槐蜂蜜，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業質量監督檢驗中心（廣東省制糖產品質量監督檢驗站）。
二、食品添加劑問題
（一）陽春市河朗鎮天潤佳興生活超市銷售的標稱肇慶市高要區鴻業食品加工廠生產的咸脆花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測廣州站。
（二）汕頭市金平區世紀明輝百貨商場銷售的標稱綿陽市安州區永福粉絲廠生產的蕨根粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司-國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。
三、其他指標問題
（一）清遠市清城區惠源昊盛商行銷售的標稱佛山市永利佳食品有限公司生產的南乳花生和魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）陽江市南大東風萬興隆商場有限公司銷售的標稱陽江市南強大廈餅業有限公司生產的雞仔餅（咸味），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測廣州站。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求相關轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345。
特此通告。
廣東省市場監督管理局
2019年9月18日
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