2019年第167號

　　根據2019年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、可可及焙烤咖啡產品、糕點、食用農產品等8類食品750批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品731批次、不合格樣品19批次（見附件），檢出微生物、重金屬、食品添加劑及其他指標等問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）深圳市鴻大百貨有限公司銷售的標稱湖北小芳芳食品有限公司生產的最湖小麻花，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司-國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。

　　（二）東莞市大朗華悅副食批發部銷售的標稱東莞市優益可食品有限公司生產的脆脆角和鍋巴脆，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司-國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。

　　（三）佛山市南海區大瀝閃輝食品商行銷售的標稱揭西縣興合食品有限公司生產的扁桃仁，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　（四）東莞市宇安美旺食品店銷售的標稱東莞市麥德好食品有限公司生產的晶山源新一代大老婆餅，霉菌和酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　二、重金屬污染問題

　　佛山市順德區信大悅購商貿有限公司銷售的標稱廣東粵北行健康食品有限公司生產的溪黃草茶，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測廣州站。

　　三、食品添加劑問題

　　（一）廉江市愛佳商貿有限公司 銷售的標稱吳川市蒜鮮食品有限公司生產的糖醋蒜頭 ，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（二）廣州市白云區永平友田萬家新購物商場銷售的標稱汕頭市龍湖區外砂粵豐副食品廠生產的澄海酸菜 ，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（三）惠州市萬信佳商貿有限公司銷售的標稱惠州市惠東縣良豐梅菜加工場生產的甜梅菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)和甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（四）惠州市麗日購物廣場有限公司江北店銷售的標稱饒平縣高堂吳老頭食品廠生產的蝦仁菜脯（炒制調味菜脯），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（五）深圳市寶安區西鄉聯昇購物廣場銷售的標稱揭陽市揭東區新亨鎮正興副食品廠生產的地都正香咸菜 ，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　（六）廣州市增城萬領商場銷售的標稱汕頭市德生食品廠2019年7月8日和2019年7月20日生產的澄海酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。

　　四、其他指標問題

　　（一）佛山市南海區華南通商貿發展有限公司銷售的標稱廣東獅皇實業有限公司生產的獅皇金龍船白蘭地，酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　（二）廣東通驛高速公路服務區有限公司英紅服務區西區銷售的標稱連州市柏木山天然食品廠生產的黑糯米酒（配制酒），酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　（三）佛山市南海區大瀝南國商店銷售的標稱鶴山市鶴城南聯花生廠生產的蒜香咸干花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　（四）海豐縣佳美貿易有限公司佳美超級商場城東店銷售的標稱佛山市盈發食品有限公司生產的蒸瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　（五）英德市華府萬客商業有限公司銷售的標稱韶關市甜心隆食品有限公司生產的風味老婆餅，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　（六）佛山市天匯百匯百貨有限公司銷售的標稱佛山市禪城區南陽食品有限公司生產的南粵水鄉鮑魚酥（油炸類糕點），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求相關轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

附件1 本次抽檢依據和檢驗項目.docx

附件2 薯類和膨化食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件3 茶葉及相關制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件4 酒類監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件5 蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件6 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件7 糕點監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件8 薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件9 茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件10 酒類監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件11 蔬菜制品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件12 炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件13 可可及焙烤咖啡產品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件14 糕點監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件15 食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件16 關于部分檢驗項目的說明.docx

　　                        廣東省市場監督管理局    

　　2019年11月15日