2019年第180號
根據2019年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢調味品、肉制品、飲料、冷凍飲品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、糕點、餐飲食品等9類食品617批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品589批次、不合格樣品28批次（見附件），檢出微生物、有機污染物、食品添加劑及其他指標等問題。現將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）汕頭市澄海區山海天購物店銷售的標稱潮州市湘橋區連祥食品廠生產的豬肉脯，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
（二）東莞市漫啡商貿有限公司銷售的標稱廣州市惟溢食品有限公司生產的豆漿粉（固體飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（三）標稱中山市潤豐水業有限公司生產的樂百氏飲用純凈水和飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（四）標稱東莞市金富山泉飲品有限公司生產的金非飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（五）標稱東莞市源泉純凈水有限公司生產的優彤夏之泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（六）廣州市花都區新華和明商店銷售的標稱廣州市花都美淇雪糕食品有限公司生產的麥香牛奶口味雪糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家糖業質量監督檢驗中心（廣東省制糖產品質量監督檢驗站）。
（七）深圳市天源隆商貿有限公司銷售的標稱廣東省惠州市惠陽區傻大哥食品有限公司生產的甜酒花生，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（八）新興縣鄰居超級商場有限公司時代分公司銷售的標稱普寧市洪陽魯順食品加工廠生產的本壘即食海苔(原味)，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)。
（九）珠海市金灣區星旺商店銷售的標稱東莞市添康健食品實業有限公司生產的有誠板栗餅，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。東莞市添康健食品實業有限公司對產品真實性提出異議，經東莞市市場監督管理局核實，該產品為假冒產品并予以立案查處。
（十）中山市古鎮博越百貨店銷售的標稱佛山市南海區松崗珍益糕點廠生產的酥餅，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。佛山市南海區松崗珍益糕點廠對產品真實性提出異議，經佛山市市場監督管理局核實，該產品為假冒產品并予以立案查處。
（十一）龍川縣龍川高速服務區圓點土特產南區店銷售的標稱龍川縣南越德食品有限公司生產的牛筋糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
二、有機污染物問題
（一）江門市蓬江區大昌超市有限公司怡景灣店銷售的標稱茂名市電白區銀河食品有限公司生產的墨魚，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)。
（二）惠州三新商貿有限公司銷售的標稱廣州市明盈食品有限公司生產的香烤魷魚絲，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)。
（三）廣東華南通商貿發展有限公司黃岐分公司銷售的墨魚干(中)，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品工業研究所有限公司(廣東省質量監督食品檢驗站)。
三、食品添加劑問題
（一）潮州市潮安區古巷鎮佳樂福日用百貨商場銷售的標稱汕頭市熊記食品有限公司生產的沙茶醬，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)，復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測廣州站。
（二）廣州市白云區太和山繞食品經營部 銷售的標稱汕頭市龍湖區瑞興食品廠生產的汕頭精選酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。汕頭市龍湖區瑞興食品廠對產品真實性提出異議，經汕頭市龍湖區市場監督管理局核實，該產品為假冒產品并予以立案查處。
（三）深圳市大康惠投資發展有限公司東莞長安沙頭分公司銷售的標稱惠州市味美農產品有限公司生產的矮陂梅菜芯（甜），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產品質量監督檢驗研究院，復檢機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心。
（四）廣東通驛高速公路服務區有限公司源潭服務區銷售的標稱連州市粵眾佳源食品有限公司生產的黃花菜干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
（五）東莞市長安興鼎百貨店銷售的標稱東莞市陽之光食品有限公司生產的白玉咸干花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
四、其他指標問題
（一）廣州市海珠區龔章良百貨經營部銷售的標稱廣東盈盛食品有限公司生產的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)，復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測廣州站。
（二）中山市小欖鎮浦鑫達食品商行銷售的標稱廣東茂林食品有限公司生產的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（三）中山市小欖鎮浦鑫達食品商行銷售的標稱廣東茂林食品有限公司生產的椒鹽青豆，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（四）東莞市大朗華悅副食批發部銷售的標稱紫金樂味園食品有限公司生產的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（五）中山市嘉言商業管理有限公司銷售的標稱廣東億心食品工業有限公司生產的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
（六）東莞市東城福盛食品店銷售的標稱東莞市福隆旺食品有限公司生產的香蕉味面包，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)，復檢機構為國家加工食品質量檢驗中心（廣東）。
（七）廣州市白云區松洲張湘鑫食品商行銷售的標稱肇慶市月美食品有限公司生產的鼎湖素餅花生味和鼎湖素餅芝麻味，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)，復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測廣州站。
廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改。同時要求相關轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。
食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。
特此通告。
廣東省市場監督管理局
2019年12月6日
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