2020年第4號

　　2019年12月，廣東省各級市場監管部門共完成并公布77005批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監督抽檢結果，合格75108批次，不合格1897批次，總體合格率為97.54%，比2018年同期上升0.35個百分點。其中糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品等26類食品合格率均高于總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。

　　從檢驗不合格的項目看，仍以農獸藥殘留超標、微生物污染問題、超范圍超限量使用食品添加劑等3類問題為主，分別占不合格總數的37.27%、19.70%、11.92%。同時，質量指標、重金屬等污染物問題占不合格總數的11.15%、6.32%，分別比2018年同期高5.01、0.8個百分點；生物毒素、標簽標識問題占不合格總數的3.27%、5.34%，分別比2018年同期低6.61、0.57個百分點。

　　各市、縣級市場監管部門網站公布的具體抽檢信息可在其政府網站或通過其他有效途徑查詢。其中，廣東省市場監督管理局本級公布的抽檢信息可在廣東省市場監督管理局門戶網站“食品抽檢”專欄（http://waiditu.com/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/）查詢。  　　

　　特此通告。

　　附件 2019年12月食品安全監督抽檢結果匯總表.docx

　　                    廣東省市場監督管理局

　　                   2020年1月9日