2020年第262號(hào)

　　根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、薯類和膨化食品、酒類、淀粉及淀粉制品、速凍食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽和食用油、油脂及其制品等14類食品1458批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1436批次、不合格樣品22批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　?。ㄒ唬?biāo)稱東莞市源美飲料有限公司生產(chǎn)的夏力王包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　?。ǘ?biāo)稱江門市新會(huì)區(qū)睦洲綠仙源飲用水廠生產(chǎn)的石澗仙源包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　?。ㄈ?biāo)稱韶關(guān)市曲江區(qū)南寶山礦泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用天然泉水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　?。ㄋ模?biāo)稱鶴山市古林山泉有限公司2020年9月12日、2020年9月19日和2020年9月20日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　?。ㄎ澹〇|莞市石碣群華日用品店銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)金山珠寶食品有限公司生產(chǎn)的香辣牛肉味即食面，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。潮州市潮安區(qū)金山珠寶食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。

　?。?biāo)稱佛山市南海區(qū)康寶食品廠生產(chǎn)的馬蹄粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測(cè)股份有限公司。

　　二、重金屬污染問題

　　（一）佛山市禪城區(qū)富霖水產(chǎn)品檔銷售的紅蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

　?。ǘ┓鹕绞卸U城區(qū)丘衛(wèi)兵水產(chǎn)檔銷售的花蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

　　（三）珠海市吉蓮小敏水產(chǎn)品商行銷售的三點(diǎn)蟹（海水蟹），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

　?。ㄋ模┤A潤萬家生活超市（中山）有限公司銷售的鮮百合，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

　?。ㄎ澹┙T華潤萬家生活超市有限公司新會(huì)店銷售的原生百合，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

　　三、食品添加劑超范圍使用問題

　?。ㄒ唬┟忻蠀^(qū)小東重慶鮮面店銷售的餃子皮和拉面，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

　?。ǘ┟忻骱儇浻邢薰久骱虉?chǎng)銷售的標(biāo)稱茂名市萬粵食品有限公司生產(chǎn)的南瓜米粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

　?。ㄈ┖ＸS縣鴻輝貿(mào)易部銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)寶祥糧油食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油和食用植物調(diào)和油（花生濃香型），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　?。ㄋ模┟分菔形对促Q(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱汕頭市粵潤食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　四、其他指標(biāo)問題

　?。ㄒ唬?biāo)稱龍川縣琪豐源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山茶油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　?。ǘ?biāo)稱潮州市福德園食品有限公司生產(chǎn)的炸雞腿味（膨化食品），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

　?。ㄈ?biāo)稱小荼仙（廣東）酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的小荼仙荼薇酒?花酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點(diǎn)擊下載：附件1-22.zip

       1．本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目

　　2．糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3．食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4．飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5．薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　6．酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　7．淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　8．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　9．糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　10．食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　11．肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　12．乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　13．薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　14．酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　15．淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　16．速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　17．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　18．豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　19．蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　20．食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　21．食鹽監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　22．關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2020年12月28日