2022年第79號(hào)

　　近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、肉制品、飲料、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品和淀粉及淀粉制品等8類食品1046批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1032批次、不合格樣品14批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農(nóng)藥殘留、重金屬污染及其他指標(biāo)問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問(wèn)題

　　（一）江門(mén)市昌大昌超級(jí)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司臺(tái)山店銷(xiāo)售的標(biāo)稱天門(mén)王小牙食品有限公司生產(chǎn)的醬板鴨排（醬辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（二）江門(mén)華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司陽(yáng)春東湖店銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東大福錦食品有限公司生產(chǎn)的酸辣泡鴨爪（輻照食品）和酸辣泡雞爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（三）廣州市東福百貨有限公司振興店銷(xiāo)售的標(biāo)稱博羅縣長(zhǎng)寧超龍保健飲料廠生產(chǎn)的夏桑菊（桑菊固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　　（四）深圳市家宜多實(shí)業(yè)有限公司獅嶺商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東博羅羅浮山金園保健品有限公司生產(chǎn)的夏桑菊涼茶固體飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　　（五）廣州市有家水店銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣州市天河恒江飲品廠生產(chǎn)的包裝飲用水，大腸菌群和銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所。

　　二、農(nóng)藥殘留問(wèn)題

　　華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市（廣州）有限公司江燕店銷(xiāo)售的標(biāo)稱華潤(rùn)萬(wàn)家有限公司委托珠海溢興食品有限公司生產(chǎn)的潤(rùn)之家孜然粒，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

　　三、重金屬污染問(wèn)題

　　（一）云浮市新興縣新城鎮(zhèn)溢興涼果購(gòu)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東馬林食品有限公司生產(chǎn)的陳年陳皮，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（二）汕頭市龍湖區(qū)樂(lè)旺佳購(gòu)物百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的加減乘除話梅，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。

　　（三）云浮市新興縣新城鎮(zhèn)百匯涼果店銷(xiāo)售的標(biāo)稱新興縣太平鎮(zhèn)百果園食品廠生產(chǎn)的話梅皇和老陳皮，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

　　四、其他指標(biāo)問(wèn)題

　　（一）潮州市潮安區(qū)世紀(jì)聯(lián)華百貨超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱普寧市洪陽(yáng)合香醬料廠生產(chǎn)的香豆醬，氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　　（二）肇慶市好家源商業(yè)發(fā)展有限公司黃崗店銷(xiāo)售的標(biāo)稱德慶縣鴻發(fā)食品有限公司委托肇慶花間一壺酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的康州巴戟?酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　　（三）佛山市潤(rùn)珩商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱廣東省紫金縣黃龍實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的客家黃酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點(diǎn)擊下載：附件1-15.zip

       1．本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

　　2．調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3．肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4．飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5．酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　6．水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　7．調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　8．肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　9．飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　10．酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　11．水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　12．炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　13．方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　14．淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　15．關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明

　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2022年5月24日