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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2022年8月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

信息來(lái)源:廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 時(shí)間:2022-09-23 17:46 字體: [大] [中] [小]

2022年第159號(hào)

  2022年8月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢70284批次,不合格1831批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.61%。

  從抽檢食品品種來(lái)看,居民消費(fèi)量較大的糧食加工品、乳制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.36%、0.52%、1.44%、4.49%、1.79%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

  從檢出的不合格項(xiàng)目類別來(lái)看,不合格項(xiàng)目占抽檢不合格樣品總量分別為:微生物污染28.47%,農(nóng)藥殘留超標(biāo)17.59%,獸藥殘留超標(biāo)16.49%,質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)12.43%,重金屬等元素污染9.92%,食品添加劑超范圍超限量使用9.07%。

  各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。

  特此通告。


  廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  2022年9月22日     

  附件

2022年8月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號(hào)

食品種類

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

5497

5477

20

0.36%

2

食用油、油脂及其制品

3127

3071

56

1.79%

3

調(diào)味品

3269

3242

27

0.83%

4

肉制品

2707

2668

39

1.44%

5

乳制品

1537

1529

8

0.52%

6

飲料

2996

2956

40

1.34%

7

方便食品

734

719

15

2.04%

8

餅干

737

720

17

2.31%

9

罐頭

575

574

1

0.17%

10

冷凍飲品

655

638

17

2.60%

11

速凍食品

1541

1533

8

0.52%

12

薯類和膨化食品

520

509

11

2.12%

13

糖果制品

1782

1778

4

0.22%

14

茶葉及相關(guān)制品

1142

1135

7

0.61%

15

酒類

2294

2270

24

1.05%

16

蔬菜制品

1480

1457

23

1.55%

17

水果制品

1646

1614

32

1.94%

18

炒貨食品及堅(jiān)果制品

1130

1089

41

3.63%

19

蛋制品

330

329

1

0.30%

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

83

83

0

0

21

食糖

595

586

9

1.51%

22

水產(chǎn)制品

775

768

7

0.90%

23

淀粉及淀粉制品

812

807

5

0.62%

24

糕點(diǎn)

5649

5542

107

1.89%

25

豆制品

1389

1380

9

0.65%

26

蜂產(chǎn)品

238

238

0

0

27

保健食品

655

654

1

0.15%

28

特殊膳食食品

256

255

1

0.39%

29

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

24

24

0

0

30

嬰幼兒配方食品

439

439

0

0

31

餐飲食品

5967

5527

440

7.37%

32

食品添加劑

257

257

0

0

33

食用農(nóng)產(chǎn)品

19147

18287

860

4.49%

34

其他食品

299

298

1

0.33%


總計(jì)

70284

68453

1831

2.61%


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