2022年第188號

　　近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、保健食品和餐飲食品等7類食品537批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品520批次、不合格樣品17批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）惠州市錦匯百貨有限公司銷售的標稱淮安甜蜜食品有限公司生產的臺灣風味米餅（芝士味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）東莞市龍田貿易有限公司銷售的標稱浙江麥樂食品有限公司生產的蝦條＋果蔬脆，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）中山市大涌鎮鵬泰購物廣場黃圃分店銷售的標稱江門市蓬江區正一食品廠生產的芝麻酥糖，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）廣州萬德信百貨商場有限公司番禺分公司銷售的標稱揭陽市天潮食品有限公司生產的葡萄味乳酸菌蒟蒻果凍，霉菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（五）茂名市電白區水東燕姐副食店銷售的標稱普寧市里湖蓬和橋食品廠生產的白雪梅（蜜餞），菌落總數和霉菌不符合食品安全國家標準規定。

　　（六）廣州市白云區大參林潭村東藥店銷售的標稱天津阿爾發保健品有限公司委托湖北萬松堂大健康醫藥集團有限公司生產的阿爾發消渴茶，菌落總數、霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。

　　（七）佛山家感膳養食品有限公司使用的碗和小碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（八）佛山市南海區鱸蛙美食店使用的酸菜魚碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　（九）佛山市南海區大瀝遠旺面食餐廳使用的大碗和碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

　　二、重金屬污染問題

　　（一）中山市西區旺鴻興食品商行銷售的標稱廣東雅如食品有限公司生產的甜話梅，鉛（以Pb計）和甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（二）惠州市惠城區達勝百貨商行銷售的標稱廣東西琪食品有限公司生產的酸甜話梅，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（三）江門市昌大昌超級購物廣場有限公司陽江百利廣場店銷售的裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

　　（四）昆山潤華商業有限公司東莞長安分公司銷售的裙帶菜（海藻），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。

　　三、其他指標問題

　　廣州市南沙區香右香副食店銷售的標稱佛山玫咔萊食品有限公司生產的香辣花生（油炸類）和椒鹽花生（油炸類），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。經佛山市南海區獅山鎮人民政府調查核實，該產品由佛山市南海區梅滔食品商行自行采購包裝銷售。

　　廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-15.rar

　　1.本次抽檢依據和抽檢項目

　　2.薯類和膨化食品監督抽檢不合格產品信息

　　3.糖果制品監督抽檢不合格產品信息

　　4.水果制品監督抽檢不合格產品信息

　　5.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息

　　6.水產制品監督抽檢不合格產品信息

　　7.保健食品監督抽檢不合格產品信息

　　8.餐飲食品監督抽檢不合格產品信息

　　9.糖果制品監督抽檢產品合格信息

　　10.水果制品監督抽檢產品合格信息

　　11.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息

　　12.水產制品監督抽檢產品合格信息

　　13.保健食品監督抽檢產品合格信息

　　14.餐飲食品監督抽檢產品合格信息

　　15.關于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監督管理局

　　2022年11月9日