2023年第2號

　　近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、餅干、酒類、茶葉及相關制品、速凍食品、餐飲食品和食用農產品等8類食品1471批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1454批次、不合格樣品17批次（見附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染及其他指標問題。現將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問題

　　（一）廣州吉隆餐飲服務有限公司佛山南海里水分公司使用的餐盤和碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）佛山市南海區(qū)尉成鄉(xiāng)味木桶飯店使用的碟和碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、農獸藥殘留問題

　　（一）河源市龍川縣家芯蔬菜店銷售的白豆角，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）河源市龍川縣輝少蔬菜檔銷售的白豆角，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（三）東莞市厚街正良魚檔銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（四）東莞市厚街奇好海鮮檔銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（五）佛山市禪城區(qū)陳紹潤魚檔銷售的大花甲，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（六）惠州樂當家商貿有限公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　三、重金屬污染問題

　　清遠市連南瑤族自治縣小盧商店銷售的標稱連南瑤族自治縣韶羲健神涼茶食品廠生產的溪黃草（代用茶）和靈之溪黃茶（代用茶），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　四、其他指標問題

　　（一）佛山市禪城區(qū)盈滿惠百貨商店銷售的標稱東莞市恒運調味食品有限公司生產的老陳醋、食醋，總酸（以乙酸計）不符合產品明示標準和質量要求。

　　（二）珠海市萬業(yè)百貨有限公司銷售的標稱奇客食品有限責任公司生產的無蔗糖雜糧餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（三）廣東金百惠貿易有限公司大良黃金廣場分店銷售的標稱佛山市南海金牛糖餅業(yè)有限公司生產的OKV芝麻味蘇打餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（四）陽江市江城區(qū)多樂福百貨商場銷售的標稱福建永得利食品有限公司生產的原味早餐搭檔餅干（韌性餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（五）惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)羅浮聯達廣場銷售的標稱廣東羅浮山瀾石香酒業(yè)有限公司生產的過家香酒，酒精度不符合產品標簽標示要求。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-16.zip

　　1.本次抽檢依據和抽檢項目

　　2.調味品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　3.餅干監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　4.酒類監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　5.茶葉及相關制品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　7.食用農產品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

　　8.糧食加工品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　9.調味品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　10.餅干監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　11.酒類監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　12.茶葉及相關制品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　13.速凍食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　14.餐飲食品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　15.食用農產品監(jiān)督抽檢產品合格信息

　　16.關于部分抽檢項目的說明

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

　　2023年1月4日