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廣東省市場監(jiān)督管理局關于2023年1月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

信息來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 時間:2023-02-27 16:15 字體: [大] [中] [小]

2023年第33號

  2023年1月,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢16410批次,不合格223批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為1.36%。

  從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的糧食加工品、乳制品、肉制品、食用農產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.22%、0.48%、0.59%、3.13%、0.24%。各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件。

  從檢出的不合格項目類別來看,占抽檢不合格樣品總量較高的項目分別為:農藥殘留超標32.39%、獸藥殘留超標17.00%、微生物污染16.19%、重金屬等元素污染10.93%、食品添加劑超范圍超限量使用10.53%、質量指標不達標9.72%。

  各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

  特此通告。

  廣東省市場監(jiān)督管理局

  2023年2月25日

  附件

2023年1月食品安全監(jiān)督抽檢結果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

897

895

2

0.22%

2

食用油、油脂及其制品

827

825

2

0.24%

3

調味品

640

637

3

0.47%

4

肉制品

842

837

5

0.59%

5

乳制品

417

415

2

0.48%

6

飲料

592

590

2

0.34%

7

方便食品

331

330

1

0.30%

8

餅干

635

631

4

0.63%

9

罐頭

56

56

0

0

10

冷凍飲品

39

39

0

0

11

速凍食品

469

466

3

0.64%

12

薯類和膨化食品

234

234

0

0

13

糖果制品

765

764

1

0.13%

14

茶葉及相關制品

233

233

0

0

15

酒類

661

659

2

0.30%

16

蔬菜制品

276

270

6

2.17%

17

水果制品

492

484

8

1.63%

18

炒貨食品及堅果制品

584

580

4

0.68%

19

蛋制品

35

35

0

0

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

9

9

0

0

21

食糖

64

64

0

0

22

水產(chǎn)制品

136

135

1

0.74%

23

淀粉及淀粉制品

246

244

2

0.81%

24

糕點

897

879

18

2.01%

25

豆制品

112

112

0

0

26

蜂產(chǎn)品

32

32

0

0

27

保健食品

283

282

1

0.35%

28

特殊膳食食品

15

15

0

0

29

特殊醫(yī)學用途配方食品

2

2

0

0

30

嬰幼兒配方食品

124

124

0

0

31

餐飲食品

950

934

16

1.68%

32

食品添加劑

20

20

0

0

33

食用農產(chǎn)品

4447

4308

139

3.13%

34

其他食品

48

47

1

2.08%


總計

16410

16187

223

1.36%


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