2024年第64號

　　近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、餅干、糖果制品、淀粉及淀粉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品628批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品621批次、不合格樣品7批次（見附件），檢出農(nóng)獸藥殘留及食品添加劑超范圍使用問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：

　　一、農(nóng)獸藥殘留問題

　　（一）佛山市禪城區(qū)南莊陳鳳娟水蛇檔銷售的小泥鰍和中泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）肇慶市昌大昌超級購物廣場有限公司端州印象匯店銷售的淡水黃骨魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（三）深圳市光明新區(qū)興浪水產(chǎn)配送經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（四）廣州市從化城郊朝霞蔬菜檔銷售的胡蘿卜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　二、食品添加劑超范圍使用問題

　　（一）韶關市湞江區(qū)輝明商店銷售的標稱駐馬店味之源食品有限公司生產(chǎn)的蔥油烤餅（調(diào)味面制品），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　（二）江門市福茂百貨有限公司銷售的標稱鄭州市凱龍食品有限公司生產(chǎn)的食用紅薯淀粉（食用甘薯淀粉）（分裝），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

　　特此通告。

　　點擊下載：附件1-11.zip

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

　　2.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　5.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　6.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　7.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　8.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　9.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　11.關于部分抽檢項目的說明

廣東省市場監(jiān)督管理局

2024年5月12日