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廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年7月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

信息來(lái)源:廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 時(shí)間:2024-08-21 18:42 字體: [大] [中] [小]

2024年第127號(hào) 

  2024年7月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全監(jiān)督抽檢68311批次,不合格1488批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.18%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:

  從抽檢食品品種來(lái)看,居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢不合格率分別為0.07%、0.44%、1.12%和3.36%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

  從檢出的不合格項(xiàng)目類別來(lái)看,不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比30.04%、食品添加劑超范圍超限量使用占比19.24%、微生物污染占比14.99%、獸藥殘留超標(biāo)占比12.47%、其他指標(biāo)問(wèn)題占比10.43%、重金屬等元素污染占比6.24%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比5.46%。

  各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。

  特此通告。

  廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

  2024年8月16日

  附件

2024年7月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號(hào)

食品種類

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

5657

5632

25

0.44%

2

調(diào)味品

3497

3451

46

1.32%

3

肉制品

2668

2638

30

1.12%

4

乳制品

1400

1399

1

0.07%

5

飲料

2624

2599

25

0.95%

6

方便食品

1006

998

8

0.80%

7

餅干

832

825

7

0.84%

8

罐頭

498

498

0

0

9

冷凍飲品

725

714

11

1.52%

10

速凍食品

1617

1608

9

0.56%

11

薯類和膨化食品

527

525

2

0.38%

12

糖果制品

1121

1117

4

0.36%

13

茶葉及相關(guān)制品

836

830

6

0.72%

14

酒類

1892

1879

13

0.69%

15

蔬菜制品

1656

1581

75

4.53%

16

水果制品

1636

1595

41

2.51%

17

炒貨食品及堅(jiān)果制品

721

711

10

1.39%

18

蛋制品

249

249

0

0

19

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

71

71

0

0

20

食糖

458

448

10

2.18%

21

水產(chǎn)制品

574

551

23

4.01%

22

淀粉及淀粉制品

1122

1104

18

1.60%

23

糕點(diǎn)

1824

1788

36

1.97%

24

豆制品

1148

1137

11

0.96%

25

蜂產(chǎn)品

145

142

3

2.07%

26

保健食品

585

578

7

1.20%

27

特殊膳食食品

129

128

1

0.78%

28

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

19

19

0

0

29

嬰幼兒配方食品

156

156

0

0

30

餐飲食品

9537

9179

358

3.75%

31

食品添加劑

262

261

1

0.38%

32

食用農(nóng)產(chǎn)品

20586

19894

692

3.36%

33

其他食品

2533

2518

15

0.59%


總計(jì)

68311

66823

1488

2.18%


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